正港俗!40年沒漲價 最便宜的人情味水煎包只要2.5元

| 三立新聞網
2014/05/11
【新聞台】
記者涂永全、李岱娟/高雄
 
在這物價高漲的年頭中,竟然還有如此揪心的業者,不但不漲價還堅持「料多實在」原則!高雄一攤70多歲阿婆賣的水煎包,經營40多年來從未漲價過,一顆飽滿厚實的水煎包竟只賣2.5元,每天都吸引眾多民眾排隊光顧,雖然比起一般10元的水煎包尺寸小一半,但這樣1/4價格的水煎包,不但相當美味,餡料飽滿,金黃酥脆的口感讓許多人大讚「實在」。老闆娘說她沒想過要漲價,對她來說,只要大家每天來買,她就很開心。
 
超便宜水煎包! 一顆2.5元餡料飽滿
 
剛煎好的水煎包,在鍋裡頭滋滋作響,阿婆才剛把水煎包撈起盛盤,馬上又豪邁地像丟水餃般把水煎包放入鍋內,而剛煎好的金黃酥脆水煎包,三兩下就被饕客搶購光,全因這水煎包實在是太「俗」了!
 
超便宜水煎包! 一顆2.5元餡料飽滿
 
超便宜水煎包! 一顆2.5元餡料飽滿
 
顧客直呼這是全台灣最便宜的水煎包,如此美味的水煎包一顆僅要2.5元,還沒營業就有一大票民眾等著買,雖然和一般10元的水煎包相比略顯小了些,但這樣的價格卻讓顧客覺得很實在,裡頭餡料飽滿到溢出來,咬下一口陣陣高麗菜香飄出,還有不少蔥花點綴,麵皮的香氣、Q彈味讓人一口接著一口。
 
超便宜水煎包! 一顆2.5元餡料飽滿
 
老闆娘說好幾十年都賣這個價錢,沒有想過要漲價,反正老了錢也沒什麼用,只要大家來買就好;一顆2.5元的水煎包,40年來沒漲價過。而阿婆做生意也相當用心,每天做生意前都會梳妝打扮,戴太陽眼鏡、擦口紅、頭上還有綁頭巾,就是想取悅客人,希望可以看到民眾開心的笑容,這感覺就像做善事一樣。
 
超便宜水煎包! 一顆2.5元餡料飽滿
 
阿婆說,自己會一直賣水煎包,賣到沒人跟她買為止,而許多老饕前來買水煎包,不只是因為便宜實在好吃,更重要的原因就是,水煎包裡還有阿婆濃濃的人情味。(整理:實習編輯張雅筑)

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