| 三立新聞網記者簡佑庭／日本茨城報導
「這個果園太邪惡了啦！」在返回遊覽車的路上，同團的成員雖然嘴巴碎念，但仍依依不捨的回味剛剛的「愛之歌」新鮮草莓。每個人的雙手因為採摘草莓，手指都草莓汁液浸潤成粉紅色，即便稍早用餐時才吃下一整塊的草莓蛋糕，看到溫室內鮮嫩欲滴的新鮮草莓，如同上癮一般，一口接著一口吃得滿身滿嘴。
深作農場草莓園。（圖／記者簡佑庭攝，以下同）
位於日本茨城縣鉾田市的深作農場，如同城堡外觀的小店，販賣著西式餐食以及各式甜點，店內的透明玻璃櫃上，陳列著各式新鮮出爐的甜點：草莓蛋糕、乳酪起司蛋糕、鮮奶油泡芙等，讓人有股衝動想全部來一份。克制了衝動，選擇了一塊後打紅白黃交織的三層草莓蛋糕，店員送上時還使用冰過的白色雕花瓷盤，注重細節的程度讓整體用餐氣氛更加分。
我其實平常不吃奶油的，因為許多奶油蛋糕很快就讓人有甜膩感，通常無法完食，但深作農場的草莓蛋糕，鮮奶油密度高、甜度低，濃郁奶香搭配鬆軟的海綿蛋糕，而中間的鮮奶油夾層更有新鮮草莓切片點綴，酸甜交織出讓人感動的甜點佳作。
還沈浸在甜點的幸福感，我們抵達了草莓園的溫室，每人領著透明的塑膠盒，裡頭附有一個圓形裝有煉乳的小圓盒，農場工作人員告訴我們，挑選時要尋找蒂頭都呈現紅色的果實，才是成熟的草莓，一聲令下，大家魚貫進入有暖氣的溫室中。
溫室內的草莓品種為Love Song，還在狐疑他為什麼因此命名時，一口咬下，草莓瞬間噴汁，它不是那種過去吃過甜度太高的草莓，反而入口時帶點酸味，且甜味伴隨而來，酸甜交織就好像談戀愛一般，這種微酸的草莓，其實使用在甜點上更能帶出甜點的不同層次，也降低甜膩感。
結實纍纍的草莓園，果實有大有小，為了拍照而選擇超大的草莓，其實不如中型的草莓美味，開始不到十分鐘，大家都已經被塞得飽飽的，深作農場平日提供30分鐘草莓吃到飽，但假日則不限時間，可一路從早上8:30吃到下午3:30，而僅需支付1700元的費用，價錢十分划算。
深作農場
地址：茨城県鉾田市台濁沢371
電話：0291-39-8560
