「越南阿嬌」包粽神手!十秒一顆、月薪十四萬新台幣 

| 三立新聞網
2014/05/14
【新聞台】
記者朱韋達、李岱娟/高雄報導
 
接下來的大節日──端午節即將到來,肉粽名店的訂單開始不斷湧入,在高雄就有間肉粽老店,每天都得出貨達上萬顆的肉粽,不過慶幸的是店裡有位包肉粽達人,才可以hold住這些訂單,包肉粽達人包一顆肉粽不到10秒,一天大約可以包上4千顆,一個月薪水高達14萬4千元;不過想要有這樣的高薪,不但要有包粽好本領,同時也得忍受長達12小時悶熱的環境,有時不堪負荷時還會進醫打點滴。
 
包粽神手! 10秒包一顆月領逾10萬
 
包粽神手! 10秒包一顆月領逾10萬
 
打開鍋蓋,撥開熱騰騰的粽葉,取出香噴噴的肉粽,淋上一大瓢醬汁和花生粉,咬下一口,米粒Q彈、松阪肉鹹香,真讓人口水直流;接近端午節時,位在高雄的一間肉粽老店,一天肉粽可以出貨上萬顆,靠的是店裡的包肉粽神手「阿嬌」。
 
包粽神手! 10秒包一顆月領逾10萬
 
拿起粽葉,快速放進糯米和肥肉各半的豬肉,短短8.4秒就包完一顆粽子,真的相當迅速,不愧是名符其實的包肉粽神手,阿嬌一天可以包4千顆粽子,工資以量計價一顆賺1.2元,計算下來一天就進帳4800元,一個月月薪高達14萬4千元,是平常淡季薪水的7倍之多。
 
包粽神手! 10秒包一顆月領逾10萬
 
 
看起來薪水相當優渥,但是這樣的薪水卻得來不易,不但工時超過12小時,每天睡前手還得塗抹藥酒通血路,甚至有時候還會累到上醫院打點滴。
 
包粽神手! 10秒包一顆月領逾10萬
 
儘管因為原料變貴,平均一顆粽子漲5到20元不等,但肉粽老店照樣訂單接不完,老闆也表示開高薪也找不到人上班,因為得忍受在悶熱的廚房裡工作12小時,許多人最後都乾脆放棄,倒是阿嬌工作八年多,練就包粽10秒神功,每年就靠端午節旺季大賺這一筆。(整理:實習編輯張雅筑)

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