濟州美食94狂!漢堡塞了整隻螃蟹 比人還高的黑豬烤肉串

| 三立新聞網
2017/04/28

記者簡佑庭/濟州島採訪報導

美食不僅要好吃,還要有噱頭才能吸引消費者上門!韓國濟州島的「紅帽子魔法師」餐廳,有一款堪稱有史以來最高漢堡,端上桌除了高達40公分之外,裡頭還塞了一整隻的螃蟹;另外,同樣在濟州島的韓式烤肉,重達3公斤、160公分高的巨無霸烤黑豬肉串,超大份量可以一次餵飽8個人!

濟州,美食,韓國,旅遊,漢堡,螃蟹,韓式烤肉。(圖/記者簡佑庭攝)

▲韓國濟州島美食。(圖/記者簡佑庭攝)

你心目中的漢堡該有哪些食材?漢堡肉、生菜、洋蔥、起司...差不多了嗎?韓國濟州島的「紅帽子魔法師」餐廳,誇張的端出堪稱有史以來最高漢堡,除了兩塊厚度超過2指寬的漢堡肉排、上面夾上蘋果片、鳳梨片、年糕、洋蔥圈、荷包蛋、薯餅之外,還有一整隻螃蟹在上頭,零零總總疊起來竟然超過40公分高!直播影片請點這https://goo.gl/T1XoQl

濟州,美食,韓國,旅遊,漢堡,螃蟹,韓式烤肉。(圖/記者簡佑庭攝)

▲韓國濟州島美食。(圖/記者簡佑庭攝)

或許你會好奇這漢堡怎麼吃?其實這個約莫4人份的漢堡,上菜後服務生就會把所有的料一一放到盤中,淋上肉汁的漢堡包,麵包其實已被醬汁浸的濕透,肉排分別有兩種口味,一個辣、一個不辣,不過或許是親子餐廳的關係,這裡的辣度真的沒有韓國口味中想像的辣,漢堡的最上頭還有象徵韓式料理的年糕,跟鹹甜的醬汁頗搭。

濟州,美食,韓國,旅遊,漢堡,螃蟹,韓式烤肉。(圖/記者簡佑庭攝)

▲韓國濟州島美食:紅帽子魔法師。(圖/記者簡佑庭攝)

如果你以為40公分的漢堡很厲害的話,那麼這個160公分的黑豬肉烤肉串可就真的是巨無霸。重達3公斤,相當於一個女生身高160公分的8人份黑豬肉串,上桌時每個人都搶著拍照。老闆也習以為常,配合著鏡頭演出。

濟州,美食,韓國,旅遊,漢堡,螃蟹,韓式烤肉。(圖/記者簡佑庭攝)

▲韓國濟州島美食。(圖/記者簡佑庭攝)

這間鄰近濟州五日市場旁的「日昇食堂」,其實已經開業超過20多年,算是當地的知名老店,牆上不僅掛滿造訪過的藝人、也是不少旅人到濟州島指名要造訪的韓式烤肉店。

8人份個烤肉串上面有濟州島最著名的黑豬肉,而且除了五花肉之外,還有排骨、豬頸等,另外還加上馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、南瓜、紅椒、地瓜等食材。面對這麼大的黑豬肉串,老闆再讓饕客拍完照後,也是一一將食材分裝在盤中(當然有些直接上炭火烤爐),剛烤好的黑豬肉搭配各式蔬菜,Q彈的黑豬肉讓人一口一口欲罷不能。不過想要看到這麼大份的烤肉串,可別直接衝去店家,必須事先預約!

濟州,美食,韓國,旅遊,漢堡,螃蟹,韓式烤肉。(圖/記者簡佑庭攝)

▲韓國濟州島美食。(圖/記者簡佑庭攝)

【紅帽子魔法師 (빨간모자 마법사)】

地址︰서귀포시 안덕면 녹차분재로59번길 3

電話/GPS︰064-794-0887

營業時間︰09:00 - 21:00(last order 20:00)

【日昇食堂 해오름식당】

地址:제주시 도두1동 1181-5(近濟州五日市場)

營業時間:11:00-23:00(9:30pm last order)

電話& GPS定位:064-744-0367

相關推薦文章

| 三立新聞網

第三條韓國航線 台虎開航桃園濟州島

2017/03/28 15:22

| 三立新聞網

韓國最美道路 油菜花海有櫻花相伴

2017/04/17 08:05

| 三立新聞網

超萌積木巧克力 隱身海邊樂高咖啡廳

2017/04/19 08:01

| 三立新聞網

「浮」起來的藝術品 濟州金屬壁畫村

2017/04/27 09:01

| 三立新聞網

感受西班牙風情 賽維亞春會週末登場

2017/04/28 10:35

| 三立新聞網

半世紀的老屋 成高美溼地文創據點

2017/04/28 12:01