進口生蠔、紐西蘭淡菜!海味浪潮來襲 五月必嗑海鮮吃到飽

| 三立新聞網
2017/05/03

記者簡佑庭/台北報導

喜歡海鮮的朋友,對於一顆顆飽滿的生蠔、甘甜肥美的淡菜一定超無抵抗力!不少飯店業者除了打出海鮮吃到飽吸引饕客之外,更升級用餐菜色,在海鮮餐檯之外,還能另選各式主菜,不論是超大戰斧牛排,還是老饕精選的菲力,讓人暢快享用、大呼過癮!

海鮮,美食,吃到飽,buffet,雲軒西餐廳。(圖/君品酒店提供)

君品酒店雲軒西餐廳自2013年起雲軒相繼推出加拿大活龍蝦、帝王蟹、生蠔、大閘蟹等頂級食材吃到飽活動,已是美食饕客朝聖的口袋名單,即日起更推出龍蝦戰斧料理、海陸雙饗宴。消費者兩人同行,除了擁有餐檯上各式各樣的海鮮吃到飽之外,還能親自挑選戰斧牛、羊、豬肉品,並交由主廚現場烹調戰斧主菜及活龍蝦,上桌時還有6款特色鹽選擇。旗艦海陸雙饗宴則增加了炭烤牛排、法式羔羊排、德國豬腳、有機小農時蔬,焗烤奶油明太子龍蝦、美式龍蝦海鮮堡、鹽烤鮮魚等,多樣現點現做海陸主餐,提供客人無限享用。每人$1980+10%。

海鮮,美食,吃到飽,buffet,雲軒西餐廳。(圖/君品酒店提供)

海鮮,美食,吃到飽,buffet,雲軒西餐廳。(圖/記者簡佑庭攝)

台北文華東方酒店五樓,供應早、中、晚餐及下午茶的文華Café (Café Un Deux Trois) 自3月起揮別以往法式酒館餐飲風格,即日起每周末全新推出「週末 鮮.吃.吧」,賓客除可任選一道主廚推薦的肉類主菜外,還可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮。海鮮餐檯上提供進口生蠔、阿根廷天使紅蝦、與紐西蘭淡菜等,供饕客無限享用;另外還有煙燻鮭魚盤、義式焗海鮮、香蒜淡菜搭酸豆鯷魚、紅蟳米糕、嫩煎牛肉佐松露油等選擇。而主菜的部分,則有鮮魚、雞胸、鴨胸、菲力牛排等選擇。每人$1880元+10%起。

海鮮,美食,吃到飽,buffet,。(圖/台北東方文華提供)

海鮮,美食,吃到飽,buffet,。(圖/台北東方文華提供)

台北W飯店的the kitchen table餐廳,每週五、六晚上變身「The Fish Market大船入港海鮮之夜」,海鮮料理多達40多樣菜色,從波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹腳、扇貝、鮮蝦、生蠔、海螺、蛤蜊、淡菜、章魚、九孔鮑等冷盤到熱菜應有盡有,滿足海鮮控的味蕾。每人$1,980+10%。

海鮮,美食,吃到飽,buffet, the kitchen table。(圖/台北W飯店提供)

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