| 三立新聞網記者廖研堡、賴興俊／新北報導
體驗海味，業者打造高貴海鮮塔，食材通通是坐飛機來的。業者進口法國藍龍蝦，用蒸的先吃蝦肉甜味，接著吃充滿海味的蝦膏，這一隻要價2580元，另外還有加拿大黃金蟹，肥美蟹肉讓他堪稱小型蟹「浩克」。
▲一整鍋海鮮塔，充滿濃濃的大海精華。
熱呼呼蒸氣揭開序幕，生蠔、干貝、小卷被蒸得熟透，大海精華沿著洞口不斷往下流，層層疊疊海鮮塔越下面越吸引人。使出大剪刀對付法國藍龍蝦硬殼，把白胖胖的龍蝦肉整條抽出來，咬上一口，體驗藍龍蝦清甜肉質，接著再吃膏，一抿嘴充滿濃濃海味。
▲藍龍蝦蝦肉相當清甜。
法國藍龍蝦身體呈現深藍色，腳會有一點一點螢光藍，攝氏7度C水溫活體空運直送台灣，一隻要價2580元。
▲藍龍蝦要價不便宜。
鮮紅蟹殼扒開，加拿大黃金蟹重點不在膏或卵，而是肥美蟹肉。黃金蟹很好辨別，蟹殼有一個明顯H標誌，且上桌的幾乎都是公蟹，滿滿蟹肉，堪稱小型蟹「浩克」
▲加拿大黃金蟹有滿滿的蟹肉。
記者廖研堡：「你看這隻波士頓大龍蝦也是坐飛機來台，這一個重量比一個新生兒還要再重了。」波士頓大龍蝦每一隻約4斤重，不管長度還寬度都比成人手臂還要威猛，是一般波士頓龍蝦6倍大，一個月限量三隻。
▲波士頓大龍蝦超巨大，比剛出生的新生兒還要重。
海鮮塔業者高碩憶：「四個人的客人來吃，然後點一隻很大隻的波士頓龍蝦，然後點了之後，他們吃不完還打包帶走。」海鮮蒸籠豪華版，食材通通坐飛機過來，蝦蟹齊發，但注意可別獨享，不然痛風毛病可能讓你心慌慌。（整理：實習編輯林奇樺）
