【特別企畫】
▲大地酒店以館內「光陰部落藏書閣」和詠月詩為主題,推出知性人文的「詠月中秋禮盒」。(圖/大地酒店提供)
大地豐華、如月圓滿!在眾多傳統節日中,最具詩意非中秋節莫屬,翻開歷代詩詞,詠月佳作俯拾即是,可見詩人對月亮的情有獨鍾。座落北投的大地酒店,擁有四層樓高的書牆「光陰部落藏書閣」,在北投溫泉飯店中,獨樹一格的人文氣息受旅人青睞。為延續飯店的人文精神,大地酒店推出「詠月中秋禮盒」,將千古流傳的動人詩篇,收錄在「光陰部落藏書閣」之中。獨特的馬口鐵書型禮盒,富知性人文典雅設計,具收藏價值,內有六款純手作點心,包含湘味剁椒千層酥、桶柑鳳梨酥、伯爵花椒餅乾、巧克力花生方塊酥、抹茶米香牛軋糖和杏仁花生義式餅乾,每款口味搭配不同的詠月詩話,各具寄寓深情或祝福意涵。大地酒店「詠月中秋禮盒」每盒定價1,080元,8月15日至10月1日開放訂購,9月15日前訂購享早鳥優惠95折,10盒以上另有大宗訂購優惠(10盒以上9折、31盒以上85折、51盒以上8折),單筆消費每滿3,000元以上,可享單一地址免宅配運費(離島不適用),詳情請洽www.thegaiahotel.com或02-5551-8888。
純手作精緻點心,中秋饗樂好滋味!
為有別一般傳統月餅禮盒,大地酒店推出「詠月中秋禮盒」,將飯店最具特色的「光陰部落藏書閣」化為外衣,內含歷代詩人寄情月亮的經典之作,搭配由點心房廚師團隊手作的精緻點心,「千椒百媚─湘味剁椒千層酥」、「苦盡柑來─桶柑鳳梨酥」、「爵世天椒─伯爵花椒餅乾」、「巧事發生─巧克力花生方塊酥」、「甜甜蜜蜜─抹茶米香牛軋糖」和「杏福發生─杏仁花生義式餅乾」,六款獨特風味、滿溢馨香的精緻美點,打造由內而外兼具典雅和美味的中秋禮盒。
▲大地酒店「詠月中秋禮盒」,搭配六款限量手作點心,每盒定價1080元,另有早鳥及大宗訂購優惠。(圖/大地酒店提供)
【千椒百媚─湘味剁椒千層酥】
將大地酒店川湘料理「奇岩一號」招牌的「剁椒」風味,融入在千層酥裡,每一口都在酥脆中品嚐得到剁椒的鹹香。
【苦盡柑來─桶柑鳳梨酥】
結合北投特產「桶柑」、兩款纖維粗細不同的土鳳梨,增加口感,金色酥脆的外皮、濃郁果香的內餡,略帶酸甜、清新爽口。
【爵世天椒─伯爵花椒餅乾】
以伯爵茶和川菜靈魂「花椒」激發出獨特的風味,一口咬下酥脆的手工餅乾,先有茶香、後有花椒尾韻,讓香氣更加昇華。
【巧事發生─巧克力花生方塊酥】
融合中西方食材,採用比利時水滴型巧克力和台灣在地花生,有別於一般方塊酥,酥脆中富有巧克力濃郁的香氣。
【甜甜蜜蜜─抹茶米香牛軋糖】
相傳牛軋糖代表平安、甜蜜及永恆,師傅以黃豆製成的牛軋糖蘊含豆香,除了香醇濃郁之外,增添抹茶風味及米粒,豐富口感和香氣。
【杏福發生─杏仁花生義式餅乾】
師傅將義式餅乾先烤過切片後,再烤過一次的工序,才能讓餅乾的口感更為爽脆紮實,加入杏仁、花生、開心果等,增添堅果香氣和美味。
詳情請洽大地酒店官網www.thegaiahotel.com或02-5551-8888。