記者莊靖暄、江文賢/台北報導
日本三大連鎖丼飯業者之一SUKIYA來台展店,早上九點才開始營業,卻有民眾一大早八點多就來排隊,強打平價口號,主力商品牛丼飯一碗只要69元,比起同樣是日系丼飯吉野家的95元,便宜了26元。
擔心SUKIYA瓜分市場,來台27年的吉野家推出麵類和霜淇淋,多元化經營,不過口味上,民眾是反映,SUKIYA比較好吃。
民眾表示SUKIYA的(丼飯)味道比較濃郁;也有民眾不好意思的說:「其實我自己是吉野家的但是吃過這一家後就還蠻…,可能之後會常來試試看」。SUKIYA來勢洶洶,打出平價優勢,用低價吸引民眾上門,還推出茭白筍、空心菜迎合台灣口味。其他商品原汁原味搬來台灣,日式單人吧台也在台灣出現,讓你一個人吃飯也不尷尬。
SUKIYA總經理:「預計在台開100家店,先鎖定捷運附近。總店鋪的部分,我們希望最起碼有100家的規模。」
面對SUKIYA強勢攻台,在台灣有27年歷史,最早展點有60家的吉野家,現在只剩下48家營業據點,就怕市場瓜分,除了丼飯系列也開發多元商品,推出烏龍麵和超夯霜淇淋搶客。兩家日系連鎖丼飯使出最強吸客招數,就是要搶攻消費者的荷包。(整理:實習編輯陳柔穎)
美食特搜地
店名:すき家 SUKIYA
地址:台北市中正區羅斯福路二段50號(捷運古亭站7號出口旁)
電話:02-23584169
營業時間:
7/3~7/6試營運:早上9:00~晚上10:00(賣完為止)
7/10正式開幕:早上9:00開始24小時營業