少女心爆發!餐廳推「棉花糖氣泡飲」 成網美打卡聖地

| 三立新聞網
2017/10/06
【新聞台】

記者林昆慶、甘涵仁/桃園報導

韓式料理業者過去曾推出限定版「棉花糖部隊鍋」,一大球棉花糖放進熱鍋中慢慢融化,夢幻造型加上吃法新奇吸引不少顧客。另外業者還把棉花糖放上飲料玻璃杯,外型看起來就像放大版的甜筒,不少人就衝著它來打卡拍照,而飲料也因為看起來超華麗,價格瞬間升級,店家也樂得賺滿荷包。

▲業者研發棉花糖新吃法。

一匙砂糖、一絲絲棉花瞬間飛出,捲捲捲棉花糖越捲越大,一大球少女心大爆發,接著放上玻璃杯,一杯藍柑風味棉花糖泡泡飲大功告成。

▲棉花糖泡泡飲成為新一代熱門美食。

就像放大版的甜筒,許多人衝著它來,但要喝可是有步驟,一般會先撕幾片棉花糖先嚐嚐原味,或是拿吸管穿透棉花糖,邊喝飲料,邊讓棉花糖溶解喝雙重滋味,如果怕麻煩可以把棉花糖一次溶進飲料中,為了這豪邁喝法,不管是什麼飲料全都是「少糖」。

▲棉花糖除了與冷飲一起食用之外,也可加到熱湯裡。

棉花糖不僅能做成棉花糖飲品,還能放進熱鍋中做成棉花糖部隊鍋,碰上熱湯更夢幻,曾經是限定款的棉花糖部隊鍋,就是要看棉花糖因為熱氣慢慢融進湯中,吃一口拉麵,韓式辣醬配上棉花糖鹹中帶甜。

▲普通的氣泡飲與棉花糖氣泡飲價差為40元。

韓式料理店業者孫寶山:「尤其是小孩子家庭在聚餐的時候,甚至有賣超過100杯的情況,尤其是小孩子看到的話,都哇…,好大的一顆啊,大家都好開心,先拍照之後才享用棉花糖。」

為的就是增加親子互動,才會把腦筋動到棉花糖上,而且比起一般氣泡飲48元,同樣飲品加上棉花糖華麗升級,價格也瞬間變88元,一差就差40元,棉花糖料理讓顧客能吃能玩,店家樂得賺滿荷包。

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