下雨宅在家網購水餃夯 蒼蠅頭、打拋豬口味吃過嗎

| 三立新聞網
2017/10/20

記者馮珮汶/台北報導

最近天氣極度不穩定,下週北台灣據說更會首度下探到18度。秋天涼涼的又下雨,讓人不想外食,只想躲在家,經營冷凍生鮮宅配的線上購物網站觀察發現,近一個月來水餃的銷量成長了接近2成,目前平均一天可以從鮮食家網站賣出超過1500顆水餃;而秋天同時進入大閘蟹旺季,網購業者同樣鎖定消費者不想出門的心態,推出「秋蟹搶鮮降早鳥5折up」的活動。

▲東門三色鮮蝦水餃。(圖/鮮食家提供)

線上購物網站「 鮮食家」表示,近一個月來水餃的銷量成長了接近2成,目前平均一天可以從網站賣出超過1500顆水餃。鮮食家表示,目前水餃的熱銷種類主要分為三種。第一種是傳統口味水餃,例如:高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃,像團購美食店家「蔥阿伯」的日式相撲燒餃子,皮Q餡多,加上平均一顆只要1.86元的優惠價格,深受許多網友喜愛。

第二種種類是名店水餃,例如位於濟南路上,總是大排長龍的「 巧之味」水餃,還有著「小英總統御用水餃」的稱號。巧之味的水餃皮厚肉扎實,人氣口味是干貝水餃。又或者是位於東門市場的「東門三色」水餃,有著三種不同顏色的水餃皮,紅蘿蔔皮的鮮蝦水餃、菠菜皮的干貝水餃都是熱門口味。

▲巧之味干貝水餃。(圖/鮮食家提供)

另外還有一種種類是特殊口味水餃,跟上網友們愛嚐鮮的特性,近期來的銷售額也表現的相當耀眼。例如「 冰冰好料理」的剝皮辣椒豬肉水餃、南門市場老店「 億長御坊」的蒼蠅頭水餃、「蔥阿伯」的泰式打拋豬水餃都相當受到消費者的喜愛。

▲億長御坊蒼蠅頭水餃。(圖/鮮食家提供)

秋天同時還是大閘蟹旺季,不想到飯店花大錢,momo購物網即日起推出「秋蟹搶鮮降早鳥5折up」的活動,精選正宗江蘇大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、台灣宜蘭純淨養殖大閘蟹、烏山頭牛奶大閘蟹,還有三點蟹、斯里蘭卡公花蟹等類別螃蟹。

momo購物網指出,相較往年4兩重的大閘蟹為銷售大宗,今年則以5兩重的等級賣得最火熱;在組數上4至6隻的大閘蟹仍就是銷售基本盤,但12隻以上組合在銷售上則有顯著的成長,顯見台灣消費者對大閘蟹的喜愛的熱潮持續加溫。

水餃,鮮食家。

▲海鮮大王精選鮮凍三點蟹8隻組(280g,隻),折扣價858元。(圖/momo購物網提供)

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