| 三立新聞網草地狀元／綜合報導
▲各式口味的純蜂蜜冰棒。
▲野蜂達人帶黃西田採天然森林野蜜。
蜂蜜和蜂王乳自古以來一直被視為是天然又珍貴的養生聖品，不但對人體健康有種好處，古代埃及豔后更是蜂蜜的愛用者，美白保養就靠它；蜂王乳能提升免疫力，促進新陳代謝，更能使肌膚保持光滑有彈性，讓女性重拾青春，所以向來被歸為高單價的食材。但現在彰化有位業者，以不加半滴水和糖的方式，用純天然蜂蜜和蜂王乳製作冰棒，不但突破傳統製冰方法，更以「一枝40元」的超良心價格，打破業界眼鏡，闖出名號，就是要讓大家吃到真正純天然的養生冰棒。
▲良心業者梁錫聰。
▲梁錫聰正推動野蜂復育計畫。
蜂蜜蜂王乳冰味道濃郁香甜，良心業者梁錫聰花了4年的時間，專心研究不摻水和糖的冰棒要如何成形，其間光是硬體設備的投資，就砸下了2000多萬，更不用說是研究失敗的成品成本，周圍的人都在嘲笑梁錫聰的天真，他卻不懼流言蜚語，埋頭鑽研。
會如此堅持繼續做下去的原因，是由於梁錫聰出身養蜂人家，為感念父親一生的辛苦，決定研發純蜂蜜的產品，甚至打出「每枝冰的蜂蜜含量需要1千隻蜜蜂一日辛勤採集」的標語，希望大家用實際行動力支持台灣蜜蜂的復育，梁錫聰堅持存好心、做好冰，就算虧錢，也要盡力顧好爸爸的品牌，如此正直的經營理念，就連《草地狀元》主持人黃西田也搖頭。到底是靠什麼秘訣可以做出不加半滴水和糖的冰棒呢？蜂王乳要能吃起來不嗆鼻的關鍵是什麼呢？能讓黃西田都看不下去的事又是什麼呢？敬請鎖定10月23日星期一晚上十點半的《草地狀元》。
▲蜂蜜蜂王乳冰棒滋味好。
