記者潘照文、謝鈞仲/台北報導
台灣人熱愛吃泡麵,網路媒體評比坊間16款牛肉泡麵,以湯頭、肉塊、麵條做為評比標準,別以為第一名是台酒,或是滿漢大餐,而是一碗要價195元的「小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵」,這款由點水樓監製,牛肉霸氣大塊,口感滿分,湯頭順口不油膩,第二名是台酒花雕酸菜牛肉麵,湯頭清甜讓人一吃就上癮。
▲網媒以湯頭、麵條、肉塊做為標準,評比16款市售的牛肉泡麵。
香噴噴的泡麵,哪一種最對民眾的胃,網路媒體來個評比大PK,以湯頭、麵條、肉塊做為評分標準,橫掃千軍、打敗萬年第一名台酒花雕酸菜牛肉麵的是它,湯頭不油膩,牛肉很霸氣給三大塊,由點水樓監製的小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵價格不便宜,要價195元,但牛肉口感滿分。
▲「小廚師」打敗霸榜已久的花雕酸菜牛肉麵。
台酒花雕酸菜牛肉麵意外落馬,但民眾說他的湯頭清甜,又飄出酒香,讓人一吃就上癮。
▼▲坊間泡麵百百款,各有各的擁護者。
一度贊老甕牛肉麵和味味一品皇朝牛筋麵並列第三名,來到街頭實測,民眾最愛哪一味,民眾:「第三碗(味味一品),麵的口感比較好,牛肉口味也不錯,湯頭比較重、比較辣,但不會買因為沒有性價比」、「喜歡第一名(小廚師),湯很好喝」。
民眾口味差很大,16款牛肉泡麵盲測出爐,第一名價格堪稱五星級,但貴不是重點,cp值高不高成為民眾買單關鍵。(整理:實習編輯楊蕙瑜)