吃過烏魚子，但你看過這款鑲金版的烏魚子嗎?

草地狀元／綜合報導

▲▼圖／鑲金烏魚子

雲林縣口湖鄉是烏魚子的故鄉眾所皆知，但是你有看過鑲金的烏魚子嗎？裹上層層黃金色澤，剝開即可吃，口感不死鹹，Q彈、回甘的香氣讓人回味再三，一片甚至賣到上萬塊，還外銷中港日韓！

▲▼圖／雲林縣口湖鄉是烏魚子的故鄉

達人曾煥佾說到蜜蠟烏魚子，其實源自於希臘的靈感，回台加以改良，打造真正的鑲金烏魚子，不僅讓烏魚子住套房，還躺彈簧床！被人稱作搞怪頑童的他，做一般烏魚子還不夠，從小就愛拆解東西，喜歡把一樣東西研究的非常透徹，一樣東西不僅可以橫著看、側著看，還要拆開看，更將烏魚卵分解變成粒，甚至發明整塊黑青的烏魚子？！詳請收看11月27日星期一晚上10點半的《草地狀元》。