| 三立新聞網記者李鴻典／台北報導
溫馨團聚的美好聖誕節，家家戶戶餐桌上瀰漫著美味氣息。不論是與家人、朋友歡聚，還是和情人浪漫共處，來一頓美好美味的聖誕大餐吧！
▲乾杯聖誕甜心一起慶聖誕。（圖／乾杯集團提供）
乾杯集團旗下餐飲品牌黑毛屋以象徵團圓、匯聚山珍海味的日本傳統鍋物「寄世鍋」，推出「雙人海陸盛合寄世鍋」與「四人豪華寄世鍋」；深受年輕族群喜愛的乾杯燒肉居酒屋，推出「聖誕X跨年套餐」，打造吸睛度破表的燒肉聖誕樹、雪人造型烤物等應景料理；老乾杯則推出「聖誕X跨年豪牛套餐」，更加碼祭出週末離峰優惠歡慶聖誕。
▲燒肉聖誕樹。（圖／乾杯集團提供）
有日本鍋物傳教士稱號的黑毛屋，推出日本居家料理「寄世鍋」慶聖誕，寄世（日文：寄せ）在日文中是從各處集結而來的意思，由山珍海味、各節令食材匯聚於一鍋的豐富鍋品。黑毛屋於12/22(五)~1/1(ㄧ)推「海陸盛合寄世鍋」奢華饗宴，主打鱘龍魚、活龍蝦、紅條石斑、松葉蟹、生食大干貝等頂級海鮮，搭配時下最火紅的A5級宮崎和牛與季節蔬食。也有海鮮陣容鼎盛的「四人豪華寄世鍋」，搭配MBS9+等級澳洲黑毛和牛、宜蘭產六白黑毛豚五花肉等頂級肉品。
▲黑毛屋四人豪華海鮮寄世鍋。（圖／乾杯集團提供）
至於年輕人最愛的乾杯燒肉居酒屋，則從12/22(五)至1/1(ㄧ)推「聖誕X跨年大餐」，特別製作吸睛度破表的「燒肉聖誕樹」、「雪人造型烤物」、「馬鈴薯沙拉聖誕樹」應景料理。除炒熱氣氛的親親五花肉、八點乾杯再送一杯活動，聖誕跨年活動期間加碼推出消費滿千贈刮刮卡活動，就有機會獲得和牛牛排、特選牛五花等兌換券。
▲雪人烤物。（圖／乾杯集團提供）
▲聖誕樹馬鈴薯沙拉。（圖／乾杯集團提供）
老乾杯於12/18(ㄧ)至12/25(ㄧ)推出「聖誕豪牛套餐」，主打ㄧ次享受多部位7-9高等級澳洲和牛，搭配泡菜、燒肉捲、海鮮、季節野菜燒烤等人氣商品，在沉穩奢華的氛圍下細細品味牛肉的美妙滋味。聖誕過後緊接推出「跨年豪牛套餐」；聖誕跨年活動期間，凡週末假期(12/23、12/24、12/30、12/31、1/1)享離峰時段15:00-17:00全單八五折。
▲老乾杯「聖誕X跨年豪牛套餐」澳洲和牛極致美味。（圖／乾杯集團提供）
另外，金色三麥餐飲集團旗下金色三麥餐廳、petit doux微兜同樣也有聖誕餐食。金色三麥推出「繽紛聖誕套餐」與「冬季創意調酒」，獨家「香烤火雞」以鮮釀啤酒醃製並以慢火烘烤，料理出外皮酥脆、軟嫩多汁的肉質口感，搭配「番茄爆炸頭」、「超值大拼盤」等。雪花精靈也將現身全台金色三麥餐廳，與雪花精靈互動遊戲勝利即可獲得餐點兌換券、金色三麥驚喜聖誕禮物；與雪花精靈合照上傳後即可獲得許願機會乙次！而人氣啤酒調酒也再創新意，以特色甜點為創意發想，結合調酒創意推出「冬季啤酒調酒」，將甜蜜溫暖的甜點風味，轉化成具有成熟大人味的啤酒調酒，讓微醺幸福感再添暖意。
金色三麥餐廳也換上繽紛的耶誕裝飾。（圖／金色三麥集團提供）
圖6.魔幻蘋果派$280，甜蜜且溫暖的蘋果派風味，超獨特的溫熱啤酒調酒，鮮釀上市。（圖／金色三麥集團提供）
如果不想去餐廳人擠人，也有僅限外帶的香烤火雞經典饗宴組合可選，包含香烤火雞乙隻、1公升啤酒組、凱薩沙拉、草莓6吋蛋糕，這可是要用餐日前5天電話預訂。
▲金色三麥餐廳「繽紛聖誕套餐」。（圖／金色三麥集團提供）
適合約會、聚餐的高人氣餐酒館petit doux微兜也有驚喜彩蛋活動，包含可以彩蛋驚喜價享用雙人「聖誕人氣大餐」，點購冬季限定「巧克力狂熱瓦帕」鬆餅，並拍照上傳FB/IG，還可參加「聖誕扭扭蛋」活動，有10種彩蛋驚喜。
▲雙人享用微兜聖誕人氣大餐，享有驚喜彩蛋價。（圖／金色三麥集團提供）
▲聖蛋扭扭樂。（圖／金色三麥集團提供）
另外，2014年開幕至今、位在東區的法式餐酒館「Hsiang向the Bistro」則是推出超美味限量烤雞大餐，選用法國種薩索紅標土雞，以爐烤方式將雞皮烤至金黃酥脆，搭配蔬菜與自製香料香腸肉製作而成的內餡，口感層次豐富、堪稱口口美味。
▲Hsiang 向 the Bistro 聖誕烤雞大餐。（圖／餐廳提供）
除烤雞外，主廚也準備了爐烤青蘆筍、酥炸脆薯、快炒青花筍、綜合野菇、迷你馬鈴薯和馬鈴薯泥等六道風味小菜，以及精選酒體飽滿、果香濃郁，適合搭配烤雞的「法國佩蒂嘉勒隆河紅酒」，供加購選擇。
▲Hsiang 向 the Bistro餐廳內部。（圖／餐廳提供）
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