娛樂中心/綜合報導
日本知名連鎖燒肉店丸道燒肉昨(16)日在台北東區展店,找來藝人夢多一同為開幕慶祝,夢多表示住在日本時就每週都會吃兩次燒肉,來台灣也秉持愛吃燒肉的日本人精神,平均每週也會吃上一次。丸道燒肉也請找來不少的美食部落客,一起體驗原汁原味的日本燒肉味道,讓民眾在台灣就能享受到日本人大口吃肉的快感。
▲日本知名連鎖燒肉店開幕。
▲夢多擔任日本宮崎縣大使,準備在台灣開放日本牛肉時帶給大家更多宮崎美食。(圖/翻攝自夢多臉書)
此店採用傳統炭火加熱的日本燒烤方式,菜單上主攻「ホルモン」,中文意思為牛雜,包括牛內臟,心、胰臟、肝臟、各種腸部位皆是まるみち丸道的招牌餐點,採取單點模式,讓民眾吃到更精緻的餐點。
▲餐廳採用傳統炭火加熱的日本燒烤方式。
▲各種招牌餐點,皆採取單點模式。
全店也將日本總店的精神及裝潢複製過來,以溫潤木質作為主材料,搭配古樸又踏實的各類舊料建材,打造出富含時代感,昭和時期風韻的日式居酒屋布景,門口擺放著來自日本的燈籠牆,讓人彷彿置身於東京小巷。
▲將日本總店的精神及裝潢複製來台。
▲店門口擺放著來自日本的燈籠牆,讓人彷彿置身於東京小巷。