薪動大未來／街角橘色奇蹟　揭秘咖啡界新星路易莎

記者詹璇依、俞戎航／採訪報導

台灣人喜歡喝咖啡，平均每人一年要喝掉122杯，光是在台灣，每年黑金產值高達700億！而在各家搶食大餅下，有個橘色奇蹟竄出，咖啡界新星路易莎，老闆當年為了烘豆差點毀容，但靠著堅持，目前已是全台前三大連鎖品牌！

▲路易莎咖啡對煮咖啡、拉花有高標準、超嚴格要求。