文/網路溫度計
雖然今年的冬天冷的特別晚,但一有冷氣團來的時候還是讓人難以從被窩裡爬出來,一踏出家門根本冷風刺骨,午晚餐來份火鍋的話絕對是讓人享受到天堂上的滋味,暖暖的湯底流進你的胃裡,在寒冷的冬天都靠這些火鍋來為你暖胃啦!
今天DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》從2017年01月12日到2018年01月13日間觀察網友在臉書討論、PTT與各新聞媒體、討論區的留言統整出網友精選十家平價三百元有找的連鎖火鍋店排名,不論你再窮再冷都可以吃上一頓溫暖的火鍋!
▲許多民眾喜歡在冬天吃火鍋。(資料圖/記者簡佑庭攝)
No.10 鍋神
平價的個人涮涮鍋,一鍋從$270開始起跳,總店位於新北市的中和區域,每到用餐時間總是一位難求,食材新鮮、肉給的很澎湃、店內飲料也多元、營業時間開到很晚(適合夜貓子來找宵夜),在中壢的鍋神還有火鍋料吃到飽的優惠!雖然肉只有一盤,但吃火鍋就是要配火鍋料啊!菜也是隨便你拿到飽,另類吃到飽又平價,果然稱之為鍋神!
總店位置:新北市中和區自立路15巷1號
No.9 8鍋
8鍋不得不說是筆者母校附近的眾多的平價火鍋優勝者呀!多到數不清的湯底供你選擇(喝過藥膳湯頭的都說讚~)吃火鍋老是吃肉片覺得很膩?吃海鮮又覺得太貴?8鍋的魚片也是走平價路線來著。最重要的是副餐有白飯(可淋肉燥)、涼麵吃到飽,在開鍋前就可以先來一頓,十分滿足!(8鍋分店會因地點租金成本的不同,而價格有±10元的價差,消費前可提前尋問店家,以免造成誤會。)
總店位置:新北市新莊區建國一路46號(輔大正對面)
No.8 川上精緻鍋物
主打自製特色湯頭(川味麻辣及東北酸白菜鍋等)、再加上菜盤超有誠意(光是青菜種類就有三種!),讓愛吃菜的朋友們賺到啦!而且部分食材還有是一般火鍋菜盤少見的,特別又用心。
除了火鍋特別外,店家有著古早味冰棒,讓人一打開冰櫃就好像回到了國小福利社一樣懷舊,大人小孩都喜歡!台北的店家開在地下室,地點有點隱密,想吃的朋友要仔細找一下摟!
台北店:台北市松山區敦化北路199巷2弄15號B1
新竹店:新竹市中正路157 巷13 號
No.7 火鍋世家
火鍋世家走精緻小火鍋路線主打海鮮類,種類多又很新鮮,送上來的蝦還在跳腳(!)而且肉很大片給的量又多,菜盤裡也有滿出來的菜,十分豐盛。無限暢飲的飲料和杜老爺冰淇淋更是不用說了,平價火鍋的基本配備應有盡有!寒冷的冬天來這裡培養脂肪是最適合不過的了!吃火鍋吃肉吃到膩?來火鍋世家試試新鮮的平價海鮮吧!
No.6 三媽臭臭鍋
這絕對是無人不知無人不曉了吧!最早的平價小火鍋品牌,沒錢去吃涮涮鍋時,早期用一張100元鈔票就能解決一餐的三媽是許多學生、小資族們的最愛,少少錢可以換取不多不少剛好一人份的火鍋料,剛推出時真的是每隔兩條街就能看到一家的誇張多,雖然現在被許多新興的小火鍋蓋掉,但還是不減元老的魅力,網友說最有名的臭臭鍋吃來吃去還是三媽最道地啦!
No.5 鬼椒一番鍋
提供十多種的湯頭可選擇,因為食物與湯頭的比例經過長時間的計算,打造了不加湯的特色招牌鍋,顯出與眾不同的堅持。其中讓網友們大推的即是「起士牛奶鍋」濃郁的起司加上奶香,湯頭令人滿足。還有熱門的乾拌麵也是網友力推,Q彈的麵條配上XO醬的濃厚,在嘴裡不淡彈牙又香氣十足,足具特色的小火鍋、300元有找,口水已經流不停啦!
No.4 老先覺
堅持「用心做好每一鍋」,秉持「用心、安心、貼心」以獨特用心的湯頭,嚴選的食材, 以及舒適的用餐環境,主打平價小火鍋的老先覺有22種鍋底可供選擇,就連海鮮鍋都不超過$200!用如此划算的價格就有料超澎湃的鍋可以吃!
其中受歡迎的鍋底有厚實龍骨湯,濃郁湯頭讓人一口接一口、和麻辣鍋,順口又不至於太辣,整體CP值算高,還有獨門秘滷也是老饕們的最愛,想暖胃又不想花大錢?老先覺歡迎你!
No.3 錢都
錢都涮涮鍋一定都是一個陪伴大家長大的品牌,在那個火鍋還沒有這麼普及的年代、小時候一聽到要吃錢都就等於像宣佈要吃大餐一樣的興奮!目前全省的錢都於全台鍋類餐飲市占率已超過一半,也是涮涮鍋業者中的第一品牌;厲害的是在板橋店的除了火鍋料可以單點外還可以點到滷味、油雞、炸物...等,新鮮好吃的食材、選擇又眾多,難怪多年名號永不滅!
No.2 輕井澤
原是在台中知名鍋物的輕井澤現在也開到高雄了!雖也是平價小火鍋,但從外觀就開始讓人有奢華的氣息,有著富麗堂皇的東方美禪學建築,食物內容菜盤種類多元且健康,料好湯濃肉大塊堪稱火鍋王國台中的CP值王!隨餐會贈送兩杯飲料,不管是用餐舒適度或是服務人員的態度都讓人印象深刻,想有好的用餐品質又不想花大錢嗎?輕井澤會是你的不二選擇!
No.1 石二鍋
想要一個人享受石頭火鍋也可以!王品集團下的平價涮涮鍋-石二鍋果不負眾望的拿下平價火鍋的第一名,最基本要求:肉質、食材的新鮮就不多說,附餐附的飲料許多網友都大推檸檬冬瓜!以為吃火鍋一杯飲料根本不夠?冰沙式的檸檬冬瓜從餐前喝到餐後都喝不完呀!
最重要的是石二鍋可以選擇「菜多」還是「肉多」,可依照自身口味做調整,選擇「肉多」的朋友那個份量絕對讓你飽到讚不絕口。便宜的價錢可以有王品的服務,難怪這麼多人會喜歡!
分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年01月12日至2018年01月13日,共一年。系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論「平價火鍋」相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。