每口皆驚喜!巨無霸剉冰高40公分 9種苗栗水果入味

| 三立新聞網
2014/08/15
【iNEWS】
記者蔡文淵/苗栗報導
 
炎炎夏日,吃冰最過癮!苗栗號稱台灣的水果之鄉,夏季卓蘭有產葡萄、芭樂,公館則有紅棗,大湖鄉還有香甜的水梨。有冰品業者利用縣內9種當季的時令水果,做成寬30公分、高40公分的巨無霸水果冰山,讓民眾一次可以吃到9種水果。
 
巨無霸剉冰 一碗可以十人吃
 
這碗水果大冰山,就像一顆彩色的聖誕樹,店員端上桌,客人一眼瞧見,驚呼聲連連。水果大冰山寬30公分、高40公分,上頭佈滿了各式各樣的水果,再淋上草莓醬以及芒果醬,吃進嘴裏,每一口都是驚奇。
 
巨無霸剉冰 一碗可以十人吃
 
民眾說:「很甜!全部都好吃!」但其實製作水果大冰山,非常的不容易,業者必須先準備苗栗縣內各鄉鎮盛產的當季水果,有卓蘭的葡萄、芭樂,還有公館的紅棗,大湖的水梨,總共有9種水果,一層挫冰再鋪上水果、冰淇淋,光是用看的就超滿足。
 
巨無霸剉冰 一碗可以十人吃
 
巨無霸剉冰 一碗可以十人吃
 
業者說:「這個時間出什麼水果,我們就做什麼水果,反正就是讓他們吃到最新鮮的東西」。
 
巨無霸剉冰 一碗可以十人吃
 
五彩繽紛的水果大冰山一碗要價560元,至少可供10人享用,兼具視覺與味覺的冰品,吃了讓民眾暑氣全消。(整理:實習編輯陳柔穎)
 
店家資訊
 
店名:湖莓宴主題餐廳(大湖酒莊4樓)
地址:苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
電話:037-995677