記者李鴻典/台北報導
《2018台北米其林指南》將於明(14)天正式揭曉,上周則率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單。其實,星級餐廳的價位跟口味未必合台灣人的胃,不如就先走訪牛肉麵館、夜市,品嚐道地台灣味!
▲圖/翻攝熊讚臉書粉絲專頁
「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,表示這些獲選餐廳提供物超所值的美味佳餚。這次「必比登推介」名單涵蓋了36間餐館和店家,其中有10間來自台北著名的夜市。名單一出後,引發討論,就連很會跟隨時事的熊讚也忍不住踏上美食之旅。
熊讚近日走訪清真中國牛肉麵食館,他大讚,清燉牛肉麵、蒸餃、玳帽都好好吃喔!尤其是東北斤餅配上牛肉絲,好吃到整個熊都要融化了!價格也很平易近人!有來國父紀念館附近玩得朋友們,有空可以來吃吃看必比登推薦的「清真中國牛肉麵食館」。
▲圖/翻攝熊讚臉書粉絲專頁
此外,熊讚也衝了饒河夜市,因為這裡有三家入選「必比登推介」名單,包括咬下去爆汁的福州世祖胡椒餅、肉質鮮美的陳董藥燉排骨、香酥麻辣的施老闆臭豆腐,他說他自己,一手拿美食一腳逛大街,買完一家又一家,台北夜市好好玩!
▲圖/翻攝熊讚臉書粉絲專頁