明福台菜摘「米其林一星」未領 老闆娘低調揭原因

| 三立新聞網
2018/03/15

生活中心/綜合報導

世界級美食隱身台北巷弄!「台北米其林指南」昨(14)日公布,但摘下「一星」等級的餐廳,唯有明福台菜海產無人出席領獎,引起外界好奇,甚至在網路上出現許多「實至名歸」的推薦文,但媒體親自走訪後仍相當低調,強調「我們只是小店,只想做好這6張桌子就好」。

根據《聯合報》報導,明福台菜海產隱身在中山區的巷弄中,如一般傳統台菜店,僅有簡單的招牌,老闆娘林麗珠忙著招呼客人,對於摘星一事相當低調,僅表示有接到主辦單位的電話,但不知道什麼米其林,認為自己只是家小店,也不太跟業界來往。

林麗珠表示,她們是只有6張桌子的小店,只想做好這幾張桌子就好,沒想過要得獎,也沒有打算領獎。不過對於熟客來說,這家店最著名的就是一盅9900元的佛跳牆,且不是想吃就吃得到,必須事前預約。

明福台菜海產(圖/翻攝自Google地圖)

▲明福台菜海產隱身在巷弄內。(圖/翻攝自Google地圖)

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