越髒越時尚!比髒掀熱潮 這款墨魚漢堡「狠」髒

| 三立新聞網
2018/03/28

記者簡佑庭/綜合報導

髒髒包風潮從海外燒到台灣,外表奇貌不揚的髒髒包,引發拍照打卡「曬髒」風潮。就連許多藝人都在社群軟體大秀「髒兮兮」照片,現在不只烘焙坊推出各式髒髒包搶客,就連餐廳業者也推出趣味性十足的髒髒漢堡搶客。

來自韓國的話題商品「髒髒包」,其貌不揚的外表搭配多層次的丹麥麵包融合巧克力的苦甜,同時內包裹著香濃卡士達醬,在團購網搜尋量成長高達300倍,也同時創下單日銷量超過6000顆的佳績。美麗信花園酒店看準這波「曬髒」風潮,特別在二樓池畔餐廳『光廊Light Café』推出髒髒漢堡,感受有別於丹麥麵包、卡士達醬的不同風味。

髒髒漢堡。(圖/美麗新花園酒店提供)

▲狠髒-棉花糖女孩。(圖/美麗信花園酒店提供)

業者表示,豪華版髒髒漢堡【狠髒-棉花糖女孩】以髒髒包做為構想基底。將鳳梨煎烤後融合濃郁莫扎瑞,再加入香蕉、蘋果後放上切達起士與棉花糖進入烤箱烤至飄香,漢堡包抹上特調奶酥增加風味並淋上滿滿巧克力醬,再淋上巧克力醬後豪邁灑上可可粉,創造出擄獲少女心的甜品漢堡。

髒髒漢堡。(圖/美麗新花園酒店提供)

▲極髒-海陸墨魚哥。(圖/美麗信花園酒店提供)

另一款海陸風味齊聚的【極髒-海陸墨魚哥】,則在香煎漢堡肉上,搭配酥脆的蒜味香料墨魚圈,並加上爽脆生菜、蕃茄、洋蔥再淋上主廚特製BBQ醬及香氣濃郁起士醬。而髒髒來源,則是麵包上抹上美乃滋灑上黑溜溜墨魚粉,絕對能在比「髒」大賽中奪冠!

髒髒漢堡。(圖/美麗新花園酒店提供)

▲美麗信花園酒店推出豪華版髒髒漢堡。(圖/美麗信花園酒店提供)

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