盤點春遊府城巷弄10大必吃美食 APP帶吃透透

| 三立新聞網
2018/04/02

記者李鴻典/台北報導

清明連假即將到來,許多民眾也趁著這次假期計畫國內小旅行,遠時數位科技旗下的「巷弄」美食APP今(2)天指出,根據過去一年內部大數據統計分析發現,凡遇連續假日當月巷弄APP的成交業績較無連續假日的月份平均成長30%以上。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

此外,平均約有15%巷弄APP的用戶會於連續假日時至其他縣市旅行或享用當地特色美食,連續假日不但創造成交成長動能,更能帶動跨城市消費。巷弄APP為此也在清明連假推出「春日長假」專區,即日起至4/8於巷弄APP購買指定專區商品最高可得返利88%購物金,而購買全站商品(不含「春日長假」專區)則最高可得返利購物金!

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

而美食之都台南也是清明長假熱門旅遊點,巷弄APP呷好道相報,力推府城10大必吃美食,無論是傳香五十年沙茶火鍋老店《小豪洲沙茶爐》、超浮誇懷舊風水果冰《南泉冰菓室》,或是好萊塢名導李安也激推的冰磚咖啡《Izzy Cafe》等,讓你旅行沿途吃個過癮,玩到哪吃到哪!

■福相麻辣香鍋(中華店)

►臺南市東區中華東路三段34號 ☎062906788

福相麻辣香鍋的獨門辣醬使用大紅袍椒、頂級麻椒、燈籠椒、草果、香菜、芝麻、小茴、八角等辛香料,加入十三香壺底麻辣醬大火炒過,再以純中藥熬煮。一切講究純天然,不添加任何化學防腐劑或香料。乾式的吃法也相當獨特,讓食材的精華與辣醬完美契合,入味透徹,爽快美味。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

 

■師房茶

►臺南市中西區府前路一段187號 ☎062145218

用一壺好茶寫一首茶的情詩。師房茶的人氣烏龍茶有子貢碳焙烏、子夏清心烏兩種。子貢碳焙烏醇厚滑順,子夏清心烏口感怡人雋永。冷翠的滋味鎖住茶葉的精華,不苦不澀自然回甘,讓茶葉的香氣在口中完全攤展開來。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

■小豪洲沙茶爐(中山店)

►臺南市中西區中山路111號 ☎062205777

在地50年的老店,溫馨熱情的圍爐式火鍋,小豪洲的特色不外乎是手工自製的沙茶醬,不同於一般使用扁魚研製的沙茶醬,他們的主要成分是豬肉,口感比扁魚更細膩,再用花生粉、炒過的蔥乾以及酥炸的蒜頭,融合數十種漢方中藥拌製,口感甘甜、香而不油膩、不臊口,除了美味更多了健康。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

■明德鷄專賣店

►臺南市中西區永華路1段336號1樓 ☎062983642

儘管主打雞料理,明德鷄專賣店的其他菜餚也相當值得一嚐;不只份量十足,更是道地的台灣味。就說說這紅蟳米糕,肥美紅蟳和傳統米糕一同蒸煮,紅蟳肉質細緻甘美,米糕口感綿密,好吃又不飽氣。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

■半個鍋-個人火烤兩吃鍋物(永華店)

►臺南市安平區永華路二段709號 ☎062980709

深受資深巷粉的愛戴,半個鍋以特製個人鍋具,一鍋一烤乾濕分離,讓消費者享受吃火鍋加烤肉DIY的樂趣,同時享用鍋、烤兩吃雙重口味,搭配完美湯頭及頂級食材,一人用餐也能輕鬆享受一鍋一烤的樂趣。

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■西井村蜂蜜滷味

►臺南市安平區安平路418號 ☎062289619

已經是台南伴手禮門面的西井村,精選的特級豬前腳,以火燒除毛清理,費工的以人工手技按摩兼SPA豬腳。創造出這口感軟中帶脆,脆中帶Q的頂級美味豬腳。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

■Izzy Cafe

►臺南市安平區安平路346之1號1樓

☎063588388

【冰磚冰咖啡】精選進口優質咖啡生豆自家烘焙,悉心研磨後細膩沖煮的好咖啡可以單品的方式品嚐,或是加入熱牛奶調配的香醇拿鐵,抑或以冰磚的形式享受隨時間而醞釀出多層次風味的冰咖啡。

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■南泉冰菓室

►臺南市安平區安平路270號 ☎063506666

洋溢復古南國情調的「南泉冰菓室」,老闆將故鄉-屏東,結實纍纍的豐碩季節鮮果帶到美食之都-台南,製作成新鮮水果冰、現打鮮果汁、懷舊古早味冰等好滋味。【古早味鳳梨清冰】沙沙作響,雪白冰體淋上清甜不膩的糖水,滿滿新鮮現切水果大方鋪蓋在上頭,一端上桌,都還沒吃,瞬間暑氣全消。

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■福汽 Soda·食茶·玉子燒

►臺南市中西區神農街49號 ☎062211270

神農街已經成了台南必逛景點之一。南部的熱情豔陽,古樸街景,府城的老文化氣息,濃縮在這條文創老街。福汽 Soda·食茶·玉子燒就在那不遠處,等你來攜帶一瓶台南獨有的爽快回家。【星謎花蝴蝶】神秘的豔紫色蝶豆花茶,疊上金黃喜氣的金桔,再來點透心涼的萊姆,就是福汽 Soda·食茶·玉子燒,人氣第一的星謎花蝴蝶。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

■松稜擔露駐在所

►臺南市中西區民族路二段405號 ☎062232376

堅持以古法製程製作糖燻滷味,絕不添加人工香料、色素、防腐劑等化學添加物,以新鮮及衛生為選材首要原則,更率先採用「氮氣充填」包裝,保留食材鮮美原味,榮獲三年府城十大伴手禮。【好料包】松稜的糖燻滷味使用醇厚滷汁細火滷煮,再用紅糖煙燻,增添誘人色澤及撲鼻香氣,鹹中帶甜的曼妙風味在唇舌間蔓延,唇齒留香,回味無窮。

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▲圖/翻攝自巷弄部落格

巷弄APP「春日長假」優惠專區:http://alleylife.com.tw/blogs/id312

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