清明玩創意!跟上黑風潮 業者推出「髒髒包潤餅」

| 三立新聞網
2018/04/05
【新聞台】

記者曾佳萱、許富傑/台北報導

清明節應景吃潤餅,但是您有吃過髒髒口味的潤餅嗎?有業者推出「髒髒包潤餅」,在傳統潤餅外層塗上一層養生無糖黑芝麻醬,一口咬下嘴唇周圍真的黑了一圈。

清明節應景吃潤餅,但白色餅皮外外面卻先塗上這一層厚厚的黑色醬料,原來是潤餅也要搶話題,變身「髒髒包潤餅」。

▲業者大玩創意,在潤餅皮上多淋一層芝麻醬。

業者黃筑憶:「這是我們養生髒髒春捲。」

原來這一層是養生無糖黑芝麻醬,大口咬下女生不計形象,男生也是一樣都會像這樣嘴唇周圍黑了一圈。

▲民眾大口咬下髒髒包潤餅。

民眾:「好乾喔,喝水一下。」得喝水停一下才能形容這奇妙味道。

民眾:「太乾了而且是不錯吃啦,但如果沒有喝水可能...很難吞嚥欸。」

▲髒髒包潤餅和傳統潤餅內的餡料一樣。

傳統潤餅皮裡頭照樣有豆乾、煎蛋、香菜,接著灑上花生粉,最外層再抹上芝麻醬和芝麻粉,還是標榜養生口味。

業者黃筑憶:「髒髒麵包、髒髒冰淇淋之類的,我們想說我們的黑芝麻很黑,吃起來認真像我剛剛包到最後手也都黑黑的,其實也是滿髒的。」

香腸業者:「一支10元,限量10支。」

▲食品展吸引民眾朝聖。

香腸在煎盤上煎到兩面微焦,祖傳四代秘方經典茅台酒香腸一支10元,每日限量10支,剛開賣就有顧客聞香上門,清明連假第二天食品展湧現人潮,攤位推出吸睛試吃品,搶攻連假商機。(整理:實習編輯楊蕙瑜)  

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