紐約必吃漢堡Shake Shack 香港首店推奶茶奶昔

| 三立新聞網
2018/04/27

記者簡佑庭/綜合報導

在紐約有第一美味漢堡的稱號Shake Shack,繼東京、首爾之後將於5月1日登入香港,地點就選在中環國際金融中心商場IFC的4樓。代理引進香港的美心集團,也預計在2027年在港、澳地區拓展到14間分店。

紐約必吃漢堡, Shake Shack, 香港店。(圖/翻攝自Shake Shack Hong Kong臉書)

▲Shake Shack香港店5/1開幕。(圖/翻攝自Shake Shack Hong Kong臉書

許多人到美國必吃的In-N-Out漢堡,被視為美國西岸第一美味漢堡,而東岸則由Shake Shack稱霸,兩大品牌分別在美國東西兩岸互別苗頭。Shake Shack的人氣商品除了漢堡、熱狗之外,還有風味薯條、雪酪冰淇淋、與奶昔。

Shake Shack紐約漢堡。(圖/記者簡佑庭攝)

▲Shake Shack招牌起司漢堡雙層牛肉。(圖/記者簡佑庭攝)

Shake Shack美味的秘訣,使用100%天然的安格斯牛,聲稱沒有打抗生素,點餐時可選擇單層或雙層牛肉,淋上香濃起司,並加入番茄、生菜,再淋上秘制醬汁。不過讓他成為紐約第一美味漢堡,所使用的漢堡麵包,功不可沒,濃濃的奶香、柔軟的口感如同台式餐包,將獨門醬料吸附在麵包上,讓整體風味更完整。

紐約必吃漢堡, Shake Shack, 香港店。(圖/翻攝自Shake Shack Hong Kong臉書)

▲(圖/翻攝自Shake Shack Hong Kong臉書

Shake Shack香港店招牌起司漢堡(Shack Burger),單層牛肉售價50港幣,吃素的民眾有以炸香菇替代牛肉的Shroom Burger可選擇(售價66港幣),此外,針對香港店,Shake Shack也推出香港限定的奶茶口味奶昔(Milk Tea Shakes)和三款限定雪糕包括HK Style、The Heart & Tart of Central和That’s My Jam,赴港旅遊的民眾可別忘試試看。

Shake Shack紐約漢堡。(圖/記者簡佑庭攝)

▲Shake Shack素食漢堡Shroom Burger。(圖/記者簡佑庭攝)

此外,市場傳出Shake Shack將登入台灣,地點就選在微風南山,目前微風南山暫定是今(2018)年第四季開幕。或許台灣消費者未來不用搭飛機,在台灣就能品嘗到紐約第一美味的漢堡。

紐約必吃漢堡, Shake Shack, 香港店。(圖/翻攝自Shake Shack Hong Kong臉書)

▲(圖/翻攝自Shake Shack Hong Kong臉書

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