記者鍾至瑋、戴慈慧/台北報導
接近夏天也是手搖飲料的熱銷旺季,不知道您有沒有發現,現在排隊的人氣夯店重新洗牌,出現不少新面孔,像是主打英倫「視覺系」,用主題店裝吸引民眾打卡拍照,另外也有店家用黑糖珍珠吸引饕客,同樣也有不少擁護者。
英倫風視覺貫穿整家店,連MENU牆都要耍心機,小粉絲慕名而來,手機拿著狂拍,買飲料只是順便而已,打卡拍照才是主要目的。
民眾:「IG上面有看到很多人打卡(很多人拍照),對對對,然後就想說要來喝看看。」民眾:「都出來逛街了,不想再去平常很容易買到的地方買。」
▲現在飲料店連MENU牆都要耍心機。
從店外到飲料杯裝都要有話題,手搖店各家搶攻消費者的社群版面,可不可紅茶走英倫質感路線,一芳用復古風吸引文青粉絲,在中山區的「不要對我尖叫」,純白現代感店裝也成打卡熱點,在外觀上比美較勁。
▲現在飲料店在外觀上比美較勁。
另一派用這一味打天下,從士林起家的珍煮丹,招牌黑糖珍珠養了不少死忠粉絲。
民眾:「兩天就來買一次(每兩天就來為什麼?),我覺得他們黑糖很有味道。」民眾:「很好喝珍珠很Q。」
珍煮丹副店長:「每一組客人都會點珍珠,他們一定都會加珍珠。」
▲珍煮丹的黑糖珍珠深受許多民眾愛戴。
每天人龍都滿到街上,平均每天賣出1100杯,除了珍煮丹之外,文青風的小黑糖也是後起之秀,更不用說從台中紅遍全台的老虎堂,用黑糖漿畫出老虎斑紋,想喝得排個2小時以上,手搖飲料熱門指標,現在都幾乎重新洗牌,掀起改版的戰國時代。(整理:實習編輯孔淑汝)
▲各家黑糖珍珠大比拼。