星巴克「圍裙顏色」藏階層秘密　咖啡色如同世界小姐

生活中心／綜合報導

走進星巴克常會見到穿著「綠色圍裙」笑容可掬的店員親切詢問，但你可知道除了綠色之外，星巴克圍裙還有黑色、紅色及咖啡色嗎？而這四種顏色的圍裙又分別代表著什麼樣的意義？

▲星巴克圍裙顏色代表不同地位。（圖／翻攝推特）

【綠色圍裙】
走進星巴克，時常可以看見穿著「綠圍裙」、上頭印有招牌美人魚圖樣的服務生，可以說是星巴克的標誌色，代表著員工受過公司訓練，得以獨立為客人服務。簡單來說，一般店員都是穿這個顏色的圍裙。

【黑色圍裙】
黑色圍裙十分少見，在星巴克內部是一種身分象徵，代表著「咖啡大師」（Coffee Master），必須通過一年一度的「咖啡大師台灣選拔賽」，才能得到黑圍裙，是最高的榮譽與鼓勵，而黑圍裙上通常會綉上店員自己的名字。

【咖啡色圍裙】
咖啡色圍裙更是稀有，星巴克每兩年會舉辦一個全球「咖啡大使」（Coffee Ambassador）比賽，項目包括拉花(latte art)、咖啡品嘗、創意飲料、盲品(blind taste test)、專業知識考核等等，只有從這個比賽中勝出才能獲得「咖啡色圍裙」，有機會到世界各地的咖啡原產地訪問，了解咖啡農種植咖啡的過程等，如同世界小姐一般，不過圍裙有效期限只有2年。

【紅圍裙】
紅色圍裙是節慶限定款的圍裙，每當聖誕佳節來臨，店員都會換上紅色圍裙，並推出特殊款紅杯子，慶祝佳節到來。