| 三立新聞網記者李世泓、陳嘉筠／台南報導
台南是美食之都，各種傳統小吃和新潮美食都有，不過在台南也有不少怪怪食物，連在地人都不予置評的，像是看起來像蚯蚓餐的魚腸，還有椪餅麻油煎蛋，冰品更是有許多奇特的口味，有香蔥肉燥冰淇淋，甚至蝦子也能放進冰棒裡，還有泡麵剉冰，創意的吃法，吃冰棒也咬得到QQ的蝦肉，讓人直呼不可思議，年輕人卻很愛。
圓圓的椪餅中間挖個洞，放顆雞蛋，在油鍋用麻油和薑絲慢煎，立刻飄散麻油香氣，黑糖甜味的椪餅竟然加顆蛋油煎，讓人好奇這吃起來到底什麼滋味？
▲椪餅麻油煎蛋原是台南人古早坐月子的點心，口感又鹹又甜。
民眾：「鹹甜、鹹甜這樣子」、「鹹鹹甜甜，外面脆脆的。」
椪餅麻油煎蛋原來是台南人古早坐月子的點心，在年輕人眼中成了怪怪食物。要說怪還有這個，軟軟QQ的虱目魚腸外形有點嚇人，但川燙、香煎各有風味。
▲▼虱目魚腸可川燙，也可以香煎。
另外台南人特別愛在冰品搞怪，試試看孔廟旁這個肉燥冰淇淋加香蔥，有人說滋味難以形容，卻也有人愛。
▲肉燥冰淇淋加香蔥肉評價兩極，有些人覺得特別，有些人則難以接受。
民眾：「很特別的味道，有肉的香氣、牛奶的香味。」肉燥、香蔥還不夠怪嗎？那你可以挑戰一下，咬下一口有蝦肉的冰棒。
▲蝦肉冰棒則是安平名產。（圖／翻攝自大口吃大口玩台南臉書）
試吃民眾：「鹹鹹的、香香的，而且那肉吃起來QQ的，很不可思議。」
一整隻蝦藏在冰棒，冰棒則是牛奶加鹹蛋，這蝦冰是安平名產，非常古早滋味。另外還有店家推出辣椒霜淇淋，色彩豔麗的霜淇淋，嚐一口卻是麻辣滋味，實在特別。
還有這家把泡麵捏碎加進整碗剉冰，加淋上煉乳，泡麵剉冰怪雖怪，但年輕人超愛。也有人說，台糖的酵母冰淇淋很懷舊，但那滋味有人不敢恭維，這些被在地人點名的奇怪食物，就看你有沒有膽量嚐嚐！（整理：實習編輯王曉琦）
▲泡麵剉冰深受年輕人喜愛。
