台灣紅藜營養高 搖出生活新體驗

| 三立新聞網
2018/05/11

娛樂中心/綜合報導

紅藜是原住民族百年以上的傳統作物,因為富含澱粉酵素的特性,多被原住民當作釀製小米酒的酒麴原料,或是拿來防治鳥類偷吃稻米、小麥。而紅藜約在1980年起就被美國太空總署NASA指定為太空人食品。

紅藜2

這一次《草地狀元》主持人黃西田聽說台東土坂竟然有人在種植紅藜,不僅隨處可見外,連採收前都必須要先進行一場神祕舞蹈!?如此寶貴的紅藜為何在台東土坂遍地開花!?背後的原因竟然跟一張七歲時的照片有關!!

紅藜5

紅藜6

排灣族青年魯瓦為了讓故鄉族人都能過上更好的生活,為此還不斷的精進研究,竟將紅藜開發成面膜!?還可以用喝的!?到底是如何辦到的!?

紅藜1

紅藜
 

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