| 三立新聞網圖．文／法國食尚作家里維
這趟西班牙行，主要必須採訪的橄欖樹莊園是靠近巴塞隆納，但因為贊助的航空公司只飛馬德里，所以我們一行人只好另外自費一晚的馬德里住宿，加上馬德里到巴塞隆納的快速列車車票。說真的，去了西班牙幾次，我的馬德里緣分就只有一晚跟一清晨，而且說真的，印象也沒有很好。
▲四星級酒店 。
繼上一篇所說的，我們搭上Uber來到馬德里市區。因為時差，這一群人已經累到根本不想吃東西，只想睡覺，所以我們早早各自回旅館房間自由活動。而我這好奇寶寶，實在很想知道，為何這間旅館要堪稱四星級酒店？除了大廳有著金碧輝煌的吊燈與裝飾外，房間浴室的洗手檯面是大理石，我實在無法感受其尊貴。
▲馬德里的夜晚 。
隔天離開時，我有探問其他人，他們說，主要是因為離車站近，才訂這裡。簡陋的感覺，一晚一間房140歐，真的是很貴又不值。還好隔天早上的早餐，讓我們吃得很飽很開心。有現榨柳橙汁，鮮甜的西班牙甜瓜，好吃的可頌麵包（但他們不叫可頌），有多種口味選擇，有健康取向的亞麻籽跟燕麥等口味。
▲好吃的奶油麵包 。
豐盛的自助餐檯上，完全呈現了西班牙人早餐的美好。反正我就吃了一輪，然後喝了幾杯現榨柳橙汁，吃了幾個像可頌的奶油麵包，水果、伊比利火腿肉片等。整個餐檯的精緻度沒有四星水準，但食材的水準絕對是四星以上的。我們真的吃了一頓最自然最陽光的早餐，現在想想，還是回味無窮。
除了隔天早餐的豐富外，這酒店附近真的沒有什麼。晚上除了有些年輕人在街邊喝酒聊天外，真的感受不到都會的喧囂。我還溜出去在外頭轉了轉，想說看看附近有沒有什麼小店可以買買飲料或零嘴，帶回旅館解饞。但出發前，一直有人提醒我，要小心扒手、要小心被搶之類的事，搞得我旅遊的心情很緊繃。
什麼事也沒發生。我回到酒店後沒多久就睡著了。隔天一早在陽光中醒來，舒服的馬德里清晨很迷人，五月天涼涼的，樹葉間還掛著晨露。吃完早餐後，一行人整裝待發，前往經過幾個路口就抵達的馬德里車站。有點結合現代與當地風土的建築，我無法說出來這車站給我什麼驚喜，只有迷惘加上語言不通。
▲馬德里車站 。
好不容易在車站售票處買了車票，過了安檢。我被攔下來打開行李箱，安檢人員問我為何要帶刀具？！我一說到我是廚師，他馬上放行，眼裡露出他懂的神情。可見常常需要飛來飛去的主廚，帶刀過安檢已經是家常便飯了。但我覺得，這趟歐洲行很累的地方，真的是不斷的安檢，除了機場還有車站。
說實話，越來越不喜歡現在的歐洲。時時彌漫著恐怖氣氛，而且所有的博物館越來越難買票，造成遊歐的心情少了悠閒多了緊張，再加上需要處處提防小偷扒手，外加恐怖攻擊。我就常常思考，為何我們要花大錢去嚇自己？除了感受這國家的美好外，是否能有其他的收穫？事後想想，那是因為在歐洲的大都市。
▲馬德里車站內 。
其他如周邊的小鎮，根本就觀光客稀少，誰要去那邊作怪？所以，我的想法跟其他歐洲人一樣，避開觀光客的地方，就是最輕鬆悠閒的地方，也是最能夠感受當地人生活面向的地方。我們接下來就會慢慢一個一個介紹…..。
▲馬德里清晨。
＊＊米蘭昆德拉說，生活永遠在他方＊＊
我們也總是不斷地在人生的過程裡，尋找自己最愛的角落與最舒服的生活。
其實，那都是不切實際的想像，就像都市人永遠喜歡鄉下生活一樣。
法國食尚作家里維：從2010年法國人搞什麼，到2013旅行中的小奢華，直到2015年的里維的巴黎餐桌。我愛吃愛寫愛做菜，喜歡深入研究法國飲食文化，因為我住過法國，會講法語，能清楚了解跟解釋法國人的生活。
