記者馮珮汶/台北報導
網美們注意,又有好拍好吃的打卡店來了!知名蜜糖土司專賣店多年前進軍台灣引發一股甜點風潮,最近在東區打造全新的Badass Babes Club概念店,將甜美與個性兩種風格融合在同一間店,還特地邀請到藝人羅志祥設計專有的蜜糖吐司菜單,今(21)日已經吸引許多粉絲在外等待。
▲圖/記者馮珮汶攝
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Dazzling Cafe當初進軍台灣,帶動蜜糖吐司風潮,最近品牌在東區打造全新概念店Badass Babes Club,號召女性消費者做自己的蜜糖,將地中海式建築特色注入既有的法式古典風格,牆面用藍、綠、黃、粉四色霓虹交錯並將幾何圖形混合其中,搭配玫瑰金座椅和冷調銀沙發,製造衝突美感。
▲圖/記者馮珮汶攝
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店外面還特地以迷你粉紅網球場以及星光大道讓女孩們可以化身好萊塢巨星,從裡到外都是最佳打卡拍攝點。
▲圖/記者馮珮汶攝
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除了好拍以外,這次品牌還將菜單升級,推出全新的美食菜單,像是這盤特製味增義大利麵,將川式重辣以義式料理手法呈現;還有這道南義海鮮風味燉飯,工序繁複的蝦皇高湯,頂級鮭魚骨、上選蝦頭需要經過熬煮烘烤才可以萃取出精華。
▲圖/記者馮珮汶攝
重點當然就是這份酥炸焦糖花生吐司,是藝人羅志祥親自參與研發的甜點,運用米果、堅果碎作為裝飾基底,融合濃厚焦糖與花生,切開時緩緩流出的花生醬內餡,令人看了口水直流,咬下更是會少女心噴發。
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