宮武讃歧烏龍麵進軍樹林 人氣招牌烏龍麵只要55元

| 三立新聞網
2018/05/25

生活中心/綜合報導

創立於1948年的日本排隊名店「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」,自2016年1月引進台灣,已擁有一群廣大的忠實顧客,想要品嘗職人級手作烏龍麵,現在又有新的地點選擇,首次進軍樹林秀泰影城,搶攻年輕消費市場。為歡慶開幕,推出整整一個月招牌「鯷魚高湯烏龍麵」只要銅板價55元。

宮武讚岐烏龍麵,樹林店。(圖/乾杯集團提供)

▲鯷魚高湯烏龍麵。(圖/乾杯集團提供)

宮武讃岐烏龍麵創立至今已有70年的製麵歷史,有日本自助式烏龍麵始祖的稱號。為了在台灣重現讃岐烏龍麵的原汁原味,麵糰傳承日本獨家技術,使用經日本職人認證小麥粉麵糰,經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機,製作出麵條寬度約0.35-0.4公分的烏龍麵麵條。富有勁道口感的烏龍麵,搭配使用來自香川瀨戶海的片口鯷魚所製的小魚乾,熬煮出濃醇高湯,目前已經開發出多達16款選擇。

宮武讚岐烏龍麵,樹林店。(圖/乾杯集團提供)

▲讃岐烏龍麵。(圖/乾杯集團提供)

這次選擇座落於秀泰影城樹林店7樓美食街,吸睛的亮紅色招牌、日式風格的裝潢設計,配上服務人員精神地日式招呼語帶來原汁原味的日本自助式烏龍麵店氛圍。打著超高CP值主攻年輕消費市場,以約150元的平均客單價,將把日式烏龍麵的道地美味帶給樹林地區的消費者。

宮武讚岐烏龍麵,樹林店。(圖/乾杯集團提供)

▲秀泰影城樹林店。(圖/乾杯集團提供)

為歡慶開幕,即日起至6月23日推出招牌「鯷魚高湯烏龍麵」小碗銅板價55元。同步推出夏日限定新品「香菜雞肉湯烏龍麵」,以鮮嫩雞腿肉熬煮的「鮮美雞湯」、日本特製「鹽味湯」融合進宮武最純粹的「昆布鯷魚高湯」,再灑上大量香菜釋放清爽香氣,呈現一碗超適合夏天享用的清新風味烏龍麵,每日限量供應。

宮武讚岐烏龍麵,樹林店。(圖/乾杯集團提供)

▲香菜雞肉湯烏龍麵。(圖/乾杯集團提供)

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