日本掀起哈台潮?日作家:台商品逐漸成主流

| 三立新聞網
2018/06/09

生活中心/綜合報導

日本似乎正掀起一股哈台潮!「春水堂、微熱山丘進軍東京,日本超商賣台灣麵線...文化觀察家野島剛:在日本掀起的「哈台」熱潮」這篇由日本資深媒體人、作家野島剛於《商周》撰寫的文章中提到,以他的觀察,不只春水堂受到日本人的喜愛,微熱山丘,也在東京的一級戰區表現亮眼,這些美食都是曾接觸過台灣美食的人,返回日本後會想念的食物;而以台灣為名的產品,也在餐飲業中受到青睞。

▲日本春水堂。(資料照/記者翁堃泰攝)

野島剛表示,過去,台灣品牌在日本給人有種二線商品的感覺,但他發現,現在有不少冠上「台灣」兩字的商品,已漸漸變成消費市場的主流。

對於這股台灣熱潮,他舉例說明,日清食品與7-Eleven共同開發的「台灣麵線」、現在日本人旅遊地點,亞洲首選是台灣,最近要預約飛台灣的班機是困難的、在日本人氣旺的女性雜誌也都紛紛推出台灣特集,據說銷量很好、以及也發現,許多中華料理餐廳,會掛上「台灣料理」的招牌。

野島剛說,「跟台灣人聊起日本的台灣熱潮,大家都不相信」、「但請你相信,對現在的日本來說,台灣真的是很棒的品牌」;他甚至不好意思地說,「包括我寫了跟台灣有關的書也都賣得不錯。」

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