記者郭奕均／台北報導
天氣熱，冰品戰也越打越火熱，冰看起來療癒不稀奇，但連吃「冰的地方」氣氛也超清涼，那就更吸睛了！來到熱鬧的台北巷弄裡，不起眼的角落，卻有著不平凡的設計，推開門走進去，白色和藍色相間的磁磚，色調看上去就很涼爽，整家店更營造成像遊泳池的樣子，靠窗位置有如坐在池畔旁休息，角落有著三層大台階，看起來就像是要走進泳池，這時端上一碗撲滿新鮮水果的冰品，光用看的就很消暑！
▲招牌鮮果冰，荔枝口味的雪花冰上撲滿6種當季新鮮水果。（圖／記者郭奕均攝影）
▲店裡裝潢利用藍白磁磚打造游泳池的感覺。（圖／記者郭奕均攝影）
▲另一個角落還有個撐滿少女心的粉紅色泳池。（圖／記者郭奕均攝影）
在充滿陽光，而且視覺清涼、宛如在游泳池吃這一碗水果冰，感覺真的特別不一樣。不過眼前這碗招牌「鮮果冰」也很不簡單，上頭鋪滿當季新鮮水果，鳳梨、火龍果、芒果、奇異果、西瓜，最後在灑上百香果，整齊堆疊像座小山丘，看起來格外繽紛，而下層的雪花冰也有驚喜，竟然是荔枝口味，一口咬下冰冰涼涼，還有著水果的甜味呢！
不難發現店裡很多客人都來自日本，因為好品質讓日本遊客遠道而來，「我的水果都是嚴選廠商，還有像是芒果，我是用愛文芒果，直接和屏東的果農訂購的，絕對新鮮」，眼前的老闆對自己的產品非常有自信，「我對品質非常要求，像奇異果也是紐西蘭進口的。」
很難想像眼前這位說話誠懇、充滿信心的老闆，竟然是83年次的年輕人，年紀輕輕開了這家網紅超愛拍照打卡的冰品店─冰川，能吸引這麼多眼球，都是因為創意，「我把整家店裝潢得好像遊泳池，因為遊泳池跟夏天畫上等號，走運動、清涼風格」，的確，除了藍白色相間的泳池，另一個角落還有個超夢幻的粉紅色磁磚泳池，老闆還準備蛙鞋、各式水果造型飲料當做道具，難怪會吸引上門的人殺光底片。
▲坐在窗邊有種在泳池畔吃冰的感覺。（圖／記者陳則凱攝影）
不過亮色磁磚一有髒汙，就很容易看得出來，「我每天下班都和員工親自清潔，每一塊磁磚都要一一擦拭」，甚至仔細看，店裡擺的桌椅也超級整齊，「我堅持桌椅都要對齊磁磚的線，而且每一桌的間隔距離都要一樣」，從小細節的吹毛求疵，不難感受到老闆對於「品質」的要求和用心，「還有窗邊訂製的小桌子，它們也要放在固定的磁磚格數裡」，除了在意小細節，用創意打造的泳池概念風格，讓這家小小的店成為網紅夏日必訪冰店，更紅到國外。
▲另一款人氣珍珠奶茶冰，基底還是奶茶口味的雪花冰。（圖／記者郭奕均攝影）
▲老闆是83年次的年輕人，對品質和細節都很要求。（圖／記者郭奕均攝影）
▲就連桌椅都要對齊地上的線，看上去非常整齊。（圖／記者郭奕均攝影）
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