夏日就是要吃冰!芒果最對味 IG網美抹茶No.1

| 三立新聞網
2018/06/21

記者李鴻典/台北報導

盛夏來臨,繼各地氣象站刷新五月高溫紀錄後,台電也公布六月電量刷新歷年紀錄。炎熱高溫除了靠電力解救,冰品更是夏季不可缺少的降溫救援好物。

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▲冰品更是夏季不可缺少的降溫救援好物(圖/李鴻典攝)

《OpView社群口碑資料庫》觀測4月1日至6月10日,涵蓋臉書、Ptt、Dcard、Mobile01等全台熱門社群、新聞網站超過2萬個頻道,整理出2018年網友們呼聲最高的冰品種類及口味!

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▲黑糖剉冰(圖/李鴻典攝)

從龐大冰品相關討論文章進行語意分析,從種類來看,民眾討論度最高的冰品為冰淇淋,其次為冰棒、冰沙、剉冰、雪花冰。

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▲圖/OpView

推估冰品的「便利性」與「品牌知名度」成了吸睛的重點。盛陽之下,通路商店即可購買的冰淇淋、冰棒,因街口轉角的便利性成了大啖首選;加上在地、跨界美食品牌異業結合,往往一推出即讓民眾爭先恐後購買。

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▲圖/OpView

而第一名的冰淇淋有56.2%的聲量占比,除了容易購得之外,冰淇淋又可跟多樣食物神搭配,例如:冰淇淋鬆餅、冰淇淋麻糬、冰淇淋蛋糕等,多重花式吃法尬出新滋味;更有網友提到冰淇淋的民間特殊妙方,表示冰淇淋不僅可以舒緩懷孕期間的反胃不適與燥熱,更是解辣的小撇步。因此冰淇淋居於網路討論度第一名的寶座,實屬無庸置疑。

從口味的角度來看,網友們討論度排名依序為「芒果」、「抹茶」、「酒」、「巧克力」、「珍珠奶茶」。

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▲圖/OpView

夏天正是芒果盛產的季節,酸甜滋味不僅消暑解膩,澄黃飽滿的果肉更是在視覺上引得人胃口大開,因此芒果居於網友冰品口味討論度的第一名實至名歸;而第二名的抹茶,由於4、5月為抹茶季,各家業者頻頻推出抹茶的相關產品,像是杜老爺抹茶紅豆口味的曠世奇派、Cold Stone的濃抹茶系列冰品,國民品牌義美都推出了煉乳抹茶紅豆口味的雪糕,讓不少抹茶迷們躍躍欲試。

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▲圖/王品集團

第三名「酒」味冰品,以酒精作為冰淇淋基底口味,除了常見的啤酒、清酒、威士忌、奶酒等甚至藥酒「保力達B」皆成為入味的材料,而近期全家與金色三麥聯名推出的「啤酒霜淇淋」更是讓不少大人味愛好者一嚐為快。

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▲圖/金色三麥

珍珠奶茶除了是台灣國寶飲品,從飲料翻轉成冰品竟然也毫無違合,各大食品品牌、坊間冰果室看上珍珠奶茶的吸引力,紛紛推出不同秘方的獨家珍奶冰,號招許多不曾嘗試過的珍奶迷們,來嚐嚐這個視覺與味覺雙重享受的消暑好物!

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