記者曾佳萱、謝鈞仲／台北報導
知高飯外送拚升級！有知高飯業者推出外送服務，還砸重金打造專屬外送車，花500萬元購入BMW大七，再加10萬元包膜，號稱要讓知高飯享受「總裁」等級的待遇。不過一碗150元不便宜，而且一次至少得預定6份以上，相當於900元才能提供外送服務，一天限量一百份。
▲知高飯業者推出外送服務搶商機。
金黃滷鍋撈出油亮豬蹄，兩大塊焦糖色澤、肥瘦參半，再加上油豆腐、滷蛋，還有筍絲、青菜點綴，這碗古早傳統小吃知高飯，現在也推外送。知高飯員工：「請問要外送嗎？外送六個嗎？好。」開放電話接單、預約外送，打包便當盒改走精緻化路線，紙盒包裝一碗要價150元不便宜，最吸睛的是這台外送車。
▲知高飯便當一碗要價150元不便宜。
▲知高飯業者重金打造外送車。
沒看錯，這台BMW就是外送餐車，號稱讓知高飯享受「總裁待遇」，但要用BMW外送至少得訂六份以上，價值約900元，一天限量送100份。知高飯員工：「您好，這是您訂的便當。」民眾：「滿特別的啊！還沒有看過。」「車不是重點，可能只能吸引第一次或第二次購買，但之後就是要靠實力。」
砸重金包裝刺激銷量，先是花500萬元買車，接著再花10萬元包膜，若餐點以一份150元計算，至少得賣3萬4千份才能打平成本。業者林致兵：「很多客人反應說，上班想吃我們的東西，有時候不方便來，有沒有外送？那我覺得台北市的灰塵比較多，那我想說外送也要特別一點。」
要刺激消費和名車拍照打卡，到店內還能第二份半價，甚至連開車的員工都說，「因為我沒有開過BMW，（那會很緊張嗎？）有一點，緊張加興奮。」搶著想開名車成了另類的員工福利，業者砸重本500萬元買車，平民小吃服務拚升級，噱頭歸噱頭，想長久經營還是得靠真材實料。（整理：實習編輯蔡咏恩）
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