逛花博聞餅香!國寶級大師將糕餅故鄉推向世界

| 三立新聞網
2018/07/24

生活中心/台中報導

台中是糕餅的故鄉,台中市政府將台中花博期間視為擴大糕餅行銷的良機,邀請有「品牌教母」美譽的設計師吳珮涵在豐原葫蘆墩園區打造「囍香逢館」,不僅展出花卉藝術,也將設置觸動科技裝置,讓遊客戴上專屬感應手環,體驗台中的糕餅故事;此外,園區內也將展出木雕與百年餅模作品,結合「花藝」、「餅藝」與「技藝」,盼帶給遊客視覺、嗅覺、味覺的多元感受。

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▲囍香逢館(圖/台中市府提供)

經發局指出,吳珮涵擁有上海世博台灣館標誌及識別形象規劃設計總監經驗,此次串連台中豐富多元的糕餅文化及各行技藝產業,透過軟硬體的鋪陳、展區規劃與設計,盼讓參展民眾得到知性與感性的雙重收穫,讓台中糕餅文化行銷至世界各地。

吳珮涵表示,設計人必須是城市的觀察者,生活體驗是重要的能量來源,除了教室,更要走到外面、走到世界、走到每個角落去觀察,培養自己創新的靈感來源。「囍香逢館」將配合多媒體科技,讓參觀者戴上專屬的感應手環,體驗台中糕餅的百年文化。

此外,呼應與糕餅文化息息相關的台中四藝「茶、咖啡、木藝、漆藝」,現場也將邀請國寶級藝術家吳卿老師展出經典木雕作品,舉行一場別開生面的「餅藝」與「技藝」特展,其木雕作品細緻薄透,質感幾可亂真,精彩可期。

另外,市府也將邀請聞名全台的餅模師傅鄭永斌老師,將於餅藝光廊展區中展出私藏的百年餅模作品,期待世界各地的遊客,認識台中糕餅文化,讓花香、餅香從台中漫開至國際。

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