| 三立新聞網實習記者張庭甄／台北報導
各家知名連鎖店紛紛搶炸雞商機，推出各樣創新組合任民眾挑選。例如咔啦雞搭配夏日芒果、炸雞結合清爽沙拉等。因此，除了創新組合外，炸雞「最好吃的部位」也成為民眾選擇的標準之一。
▲炸雞品項全面升級雞腿部位（圖／業者提供）
不論是做為正餐、點心還是宵夜，多樣食用時機與令人滿足的口感使炸雞廣受歡迎。台灣人有多愛吃炸雞？根據21PLUS、21風味館內部數據，光是今年度1月至7月的銷售資料顯示，此段期間售出的香脆炸雞數量，加總後約可堆疊成180座台北101大樓，足見炸雞商品的魅力驚人。
▲香脆炸雞（圖／業者提供）
同樣是炸雞，但炸雞的部位也是民眾非常在意的地方。根據業者觀察，台灣的消費者對炸雞的雞腿部位情有獨鍾。為此，業者將香脆炸雞品項全面升級為棒棒腿、腿排；棒棒腿部分甚至提升30%肉量，強調給民眾享用最棒的炸雞部位。
▲香脆炸雞桶（圖／業者提供）
此外，店家還推出季節限定的韓式炸雞，以大蒜及草莓果醬調配出的韓式辣醬，在炎熱夏季裡也能提振食慾、胃口大開。同時打出炸雞加價優惠，炸雞控可前往試試看。
▲韓式炸雞風味餐（圖／業者提供）
