記者許信欽、甘涵仁／台北報導
俄羅斯藝人安妮隻身來台發展7年，現在她有了另一個身分「最美廚師」，因為她跟著阿基師推薦的老師努力學習，終於考到了「中餐」丙級執照，甚至還出了料理書。
▲俄羅斯藝人安妮來台發展7年，就考到了中餐執照。
藝人安妮：「就是比較簡單一點，因為台灣不是每個家都有廚房，就是我希望大家都可以做菜比較方便、比較簡單又好吃。」
穿起圍裙，俄羅斯裔藝人安妮化身小廚娘，用台灣的蛤蜊和冬粉，短短十分鐘就能做出中式料理。
這道奶油蛤蜊冬粉正是她自創中西合璧，中式料理煮出興趣，連師父阿基師看到都誇她有創意，但安妮很謙虛，因為每次都能從阿基師身上學到「新撇步」。
▲安妮自創的奶油蛤蜊冬粉中西合璧，創意十足。
藝人安妮：「我看過（阿基師）做過很多遍，所以我想說好啊他每個祕密我都知道，怎麼做我都知道，他今天應該沒有話可以說，結果他還是有，還是有教我技巧。」
回想當初拜師學藝，安妮很感謝阿基師，但為了學中菜，安妮在學校也是下了很多苦功。
藝人安妮：「中餐的刀工很厲害，就是要切很多，用紅蘿蔔切蝴蝶或是切椰子，或是切很多不同的東西。」
▲安妮說，學中餐的過程中最難的是刀工。
不只是刀工，中西兩邊的口味不同，光是調味也讓她摸索許久，最後終於如願拿到廚師執照。
藝人安妮：「嗨我拿到了中餐丙級執照，所以我是廚師。」
身為俄羅斯人拿到中餐執照，安妮笑得很開心，因為真的得來不易，身材火辣的她不只寫真亮眼，還拿到執照、出了料理書，多了最美廚師的封號。
▲如今的安妮成了名副其實的「最美廚師」。（圖／翻攝自安妮臉書）
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