記者簡佑庭/芝加哥報導
走在芝加哥的街頭,很難想像這裡是美國第三大城,寬闊的馬路與人行道,擁有與紐約同等便利的大眾運輸,卻沒有擁擠與快節奏的急促,更讓人奇怪的是,不論是遊客聚集的密西根大道,或是隨便摩天大樓的街角,也很難看見凌亂的垃圾成堆丟在人行道上(想想紐約時代廣場的週遭?)。前往芝加哥前,曾問過美國同學如何形容這個城市,他說:「你就把它當成乾淨版的紐約吧!」
▼▲芝加哥市區。(圖/記者簡佑庭攝)
的確,蓬勃發展的劇院、米其林餐廳、便捷的大眾運輸與林立的摩天大樓,很難不讓人拿來跟紐約比較。但流經市區的河流、大到看不到邊界的密西根湖,讓同樣是大都會的芝加哥,散發出悠閒的都市氣息。究竟芝加哥有什麼好看、好吃、好玩?一起跟著《三立新聞網》的腳步,探索芝加哥的五大亮點。
亮點一:穿梭摩天大樓 三段式傾斜、透明地板測膽量
1871年的一場大火,讓芝加哥有了重生的機會。摩天大樓如同百花爭鳴般的齊放,而第一棟以鋼框架建構的12層家庭保險大樓(55公尺),更讓芝加哥被視為摩天大樓的發源地。因此,夏季到芝加哥旅遊,別忘了搭乘建築之旅觀光船,穿梭在市區的運河之中,在導遊的帶領下了解城市的發展與建築特色。不過比較可惜的是,建築之旅觀光船,現階段只有英文導覽,但就算聽嘸,光是從河上拍下城市天際線,也相當值得。
▼▲First Lady建築之旅觀光船。(圖/記者簡佑庭攝)
完成了概覽式的建築巡禮,不少摩天大樓也設有觀景台讓遊客從高處俯瞰城市。不過有別於高處眺望,芝加哥的觀景台還多了點「趣味」。不論是有透明地板的Skydeck,還是趴在玻璃上、擁有三段式傾斜的Tilt,絕對是測試有沒有懼高症的好時機;此外,位於22樓的LH、或是川普大廈16樓的The Terrace餐廳等,還能ㄧ邊吃美食、一邊享受城市風景。
▲芝加哥Willis Tower的觀景台:The Ledge。(圖/記者簡佑庭攝)
延伸閱讀:猛男也軟腳!懸掛400米高樓外牆玻璃屋 全美最高觀景台 (https://travel.setn.com/News/394611)
亮點二:IG網美必拍金屬雲門 大師作品一站搞定
位於千禧公園(Millennium Park)的大型金屬裝置藝術—雲門(Cloud Gate),光滑的不鏽鋼表面,可以從中看到扭曲、反射的城市天際線,如同豆子外型的它,也有the Bean的暱稱,是許多遊客必拍熱點。其實,同樣位在千禧公園的皇冠噴泉(Crown Fountain),也頗具特色。距離雲門約500公尺的兩個直立的黑色長方柱,外頭流洩出清涼的泉水,是許多小朋友夏天消暑的活動場域。其中最特別的是長方柱相對的一面,則鑲嵌著LED螢幕,投影出芝加哥市井小民的臉龐,而每張臉也會不定時做出「嘟嘴」的表情,而嘴巴部位則會噴出泉水,就好像在吐口水一般,頗具「笑」果。
▲千禧公園裝置藝術:雲門。(圖/記者簡佑庭攝)
▼▲千禧公園皇冠噴泉。(圖/記者簡佑庭攝)
緊鄰千禧公園的芝加哥藝術中心(Art Institute Chicago),已有125年的歷史,不僅是芝加哥第一名的博物館,更在Trip Advisor網站上,票選為全球前五大博物館之一。藝術中心館藏豐富,看得到包括畢卡索、達利到莫內等印象派大師傑作,另外還有雕塑、袖珍屋等。除了展品之外,建築遙望著千禧公園,透過大面落地窗,有時還能以絕佳視角欣賞到芝加哥的天際線。此外,博物館內提供免費WiFi,下載博物館App就能收聽得到免費的展品中文導覽。
▼▲芝加哥藝術中心。(圖/記者簡佑庭攝)
亮點三:200家劇院林立 在地人才懂得藍調小酒館
從百老匯到莎士比亞,芝加哥的劇場同樣蓬勃發展。近年以饒舌講述美國開國元老的音樂劇《漢米爾頓》,從2016年10月開演至今,還是一位難求。而當與美國人聊起要去欣賞音樂劇《漢米爾頓》時,他們總是投以羨慕的眼光,不然就是給予高度評價。這個講述美金10元鈔票上大頭人物的音樂劇,結合嘻哈、藍調、饒舌等音樂類型,並以突破性、不限人種的選角做法(例如:原本是白種人的男主角以亞裔或者墨西哥裔籍演員擔任,就好像花木蘭找白人或黑人演出一樣),獲得好評。但由於劇情隨著歌詞推進,如果對美國歷史不熟悉、或者無法快速理解饒舌歌詞,進入劇場前不妨先上網做點功課,更能感受歌詞韻腳、雙關的趣味。
▼▲芝加哥音樂劇《漢米爾頓》。(圖/記者簡佑庭攝)
或許看個劇還要做功課,有點不太像是放鬆的旅程。芝加哥的Kingston Mines酒吧則是晚上睡不著、調整時差時的好去處。每天營業到凌晨4點的Blues音樂小酒吧,就算造訪時間是平日星期二晚上,依就是滿滿的人潮。不少男士依然穿著西裝,儼然是下了班就直接過來與朋友小酌,耳邊傳來黑人歌手爆發力十足的嗓音,越夜越美麗。
▲芝加哥Kingston Mines藍調酒吧。(圖/記者簡佑庭攝)
除了劇場、小酒館之外,每年六月有為期三天,超過50萬人朝聖的Blues音樂節、暑假期間的千禧公園大舞台,則舉辦長達10週的夏日音樂祭、5月勞動節週末則有爵士音樂節等,而這些音樂活動都是免費欣賞。至於音樂劇、舞台劇迷,則可把握二月的劇場週(Chicago Theatre Week),多達120齣表演能以超低價格買到門票。
▲千禧公園大舞台。(圖/記者簡佑庭攝)
亮點四:深盤比薩只有這裡有 小吃、米其林到打爆甜點
2011年芝加哥成為米其林指南評選的城市之一,其中Alinea則是從芝加哥米其林指南出版以來,至今連續8年蟬聯3星寶座。但其實說到美食,芝加哥除了Fine Dining之外,獨特的街頭小吃更是不容錯過。其中,將近一個男生手掌厚度的深盤比薩(Deep Dish Pizza),據說是1943年,芝加哥Pizzeria Uno主廚發明的。深盤比薩塞滿起司、番茄醬、蘑菇等餡料,搭配被烤得酥脆的餅皮,一片就讓人飽足。
▲芝加哥深盤比薩。(圖/記者簡佑庭攝)
另外像是芝加哥風味的熱狗(Portillo’s hot dogs),則是使用撒上罌粟花籽的麵包,使用純牛肉的法蘭克福香腸,另外夾上洋蔥丁、番茄、酸黃瓜以及醃辣椒,最後再淋上黃芥末與芹菜鹽,正統吃法可是沒有沾番茄醬的。此外,混合著焦糖、起司兩種風味的Garrett爆米花,也是芝加哥的特產,過去曾在台灣開設分店,但如今已經撤出台灣。想要嚐嚐道地的Chicago Style Mix,現在也只能親自跑一趟。
▲芝加哥RPM乾式熟成牛排。(圖/記者簡佑庭攝)
長期居住在芝加哥的聯合航空全球銷售資深副總裁Dave Hilfman也建議,到芝加哥也別錯過牛排館,這裡牛排館密度高,每家都有他自己的特色。不論是摩登現代感十足的RPM、還是曾經款待過歐巴馬、歐普拉等名人,由退休棒球播報員開設的Harry Caray’s Italien Steakhouse的牛排館,都各有優點。其中Harry Caray與棒球的緣分,到處都能看到球員合照、簽名,就連甜點也十足棒球味。巨型的巧克力棒球造型,附上縮小版的木頭球棒,想要品嘗藏在裡頭的甜點,可是要用力擊碎,趣味十足。
▲甜點就藏在棒球巧克力,須用球棒砸碎才吃得到。(圖/記者簡佑庭攝)
亮點五:運動賽事別錯過 平日球賽也擠爆球場
來到芝加哥吃過棒球甜點之外,當然也不能錯過在地運動賽事。不論是籃球、棒球或是冰上曲棍球等,滿足不同球迷的喜好。第一次造訪芝加哥時,就巧遇芝加哥黑鷹隊(Chicago Blackhawks)獲得冰上曲棍球總冠軍,週末還舉辦盛大的英雄遊街巡禮,甚至把芝加哥藝術中心正門前方的石獅,戴上球隊的安全帽。此外,在地的棒球隊伍—芝加哥小熊隊(Chicago Cubs),賽季時場場吸引爆滿的球迷搖旗吶喊。抵達球場的途中,球場周邊的餐廳、酒吧已經被一群群的球迷攻佔,隨著球賽的開打,球場小販的叫賣聲、球迷的歡呼與哀嚎,則隨著賽事的節奏宛如一場大合唱。另外,球賽內不乏各式家庭組成,不論是新手爸媽帶著年幼子女、還是青壯年帶著年事已高的父母,宛如把觀球的傳統傳承給新生代。
▲冰上曲棍球芝加哥黑鷹隊奪冠時,還把獅子雕像戴上安全帽。(圖/記者簡佑庭攝)
▼▲芝加哥小熊隊球場Wrigley Field。(圖/記者簡佑庭攝)
交通資訊:
搭乘美籍聯合航空經舊金山轉機飛抵芝加哥,每日有12班銜接舊金山芝加哥兩地。總飛行時間約16小時(不包含轉機時間)。