滿滿風情盡在眼前!遠離城市,造訪巷弄間的舊上海風祕館

| 三立新聞網
2014/10/09

生活中心/綜合報導

結束了一天上班的情緒,找一條安靜的巷弄進去走走,往往會發現出乎意料的神祕小天地,很難想像在毫不起眼的巷子裡,可以看到活生生從電影情節走出來的上海小館,張燈結綵的紅燈籠、金碧輝煌的裝飾小物,以及濃濃皮革味的老沙發,同時是髮廊也是咖啡館的特殊複合式概念,都令人想在此待上一晚。

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(圖:三立《愛玩客》雜誌版權所有)

來到「秘氏咖啡」,咖啡師對咖啡有著絕對的堅持,僅提供手沖單品咖啡,目的就是希望讓客人品嚐最單純的美味,強調好的咖啡並無太多的妝修,將沖泡咖啡手法設定專屬的SOP,利用懷錶精準的將時間控制在掌控下,絲毫不馬虎的過程,讓每一杯上桌的咖啡幾乎接近零誤差。

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(圖:三立《愛玩客》雜誌版權所有)

而「秘氏咖啡」不得不提的主推咖啡,就是在Coffee Review獲得 96高分評價的小顆粒耶加雪啡,從未研磨的咖啡豆就可以嗅出迷人的檸檬與野薑花香氣,淡淡品嚐一口,可從舌尖細品出小顆粒耶加雪啡略帶巧克力的甜味,適合下班後的你前往細品玩味一番。

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(圖:三立《愛玩客》雜誌版權所有)

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