各樓層都有驚喜!超強鬆餅、東京人氣咖啡進駐誠品南西 

| 三立新聞網
2018/09/21

記者馮珮汶/台北報導

即日起開始,誠品南西試營運,正式加入中山商圈戰局。除了本身書店、設計師、選物品牌外,最大的亮點就是美食了!在這裡共有超過25個美食品牌,比例超過35%,其中最受矚目的就是東京超人氣咖啡、排隊甜點名店,圓山小農文青市集MAJI神農市集也進駐於此,更與餐廳業者合作,不僅可以「買菜」,還有天然的手作料理可以品嚐享用,讓人即便身在鬧區也可以在此享受片刻寧靜。

→東京超夯名店「猿田彥珈啡」海外一號店

被日本網友譽為來東京不可錯過的「猿田彥珈啡」,慶祝開幕也特地為誠品打造專屬的口味,品牌每年皆由創辦人親自飛往世界各地精選咖啡生豆,在日本自家烘焙研究室進行烘豆、並由杯測師把關咖啡品質,標榜「只要一杯就能讓人感到幸福」,獨家海外一號店將由日籍咖啡師長期駐點台灣,咖啡杯設計以日式傳統浮世繪風格結合藝伎、猿田彥神社、鳥居、富士山、櫻花等元素。

東京猿田彥咖啡。(圖/記者馮珮汶攝)

▲猿田彥咖啡。(圖/記者馮珮汶攝)

▲東京超人氣猿田彥珈啡。(圖/記者馮珮汶攝)

誠品南西,誠品,美食,咖啡,鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

▲猿田彥咖啡。(圖/記者馮珮汶攝)

店內採全開放式吧台,強調透明化的餐點、飲品製作過程,並有日籍咖啡師長期駐點,現場提供近距離手沖服務體驗,而木質調的空間設計搭配舒適的沙發區,設有半開放式的戶外座席,可以啜飲一口層次豐富的精品咖啡,在川流街景中享受片刻寧靜。9/30歡慶正式開幕,「猿田彥珈琲」更將與日本知名清酒品牌「獺祭」聯名推出開幕期間限定的「清酒冰沙」,體驗獨特的日式風味。

誠品南西,誠品,美食,咖啡,鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

▲台灣限定大福草莓鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

→奇蹟般的舒芙蕾鬆餅「FLIPPER’S」

FLIPPER’S自2016年夏天以來,在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店,已在國內外展開11店鋪。使用高品質講究的食材,藉由食材本身的力量帶給消費者前所未有的新食感。

全年販售的有「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」以外,慶祝開幕店家還會推出限定口味「草莓乳酪雪莓大福」 ,9.27到 10.3期間,每日前30名來店享用台灣限定商品的消費者,即可獲得特別禮物一份,限量送完為止。

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▲台灣限定大福草莓鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

誠品南西,誠品,美食,咖啡,鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

▲除了鬆餅外也有鹹食。(圖/記者馮珮汶攝)

→龍波斯特 龍蝦專門店

店家特地為南西店推出獨家販售口味「爆卵海膽龍蝦堡」,堅持新鮮活體加拿大龍蝦加上日本空運鮭魚卵、北海道馬糞海膽,搭配出史上最強龍蝦堡,滿滿的海味、加上Q彈鮭魚卵豐富入口層次。另外還有推薦這款「大龍蝦黃金乳酪披薩」,龍蝦披薩為龍波斯特的招牌菜色,採用羅馬式餅皮鞣製而成。皮薄而脆,滿滿的起司鋪上整個餅皮,再佐以整隻龍蝦去殼入菜,充滿豐富視覺感受,也是龍波斯特專利獨創菜色。

▲招牌龍蝦披薩。(圖/品牌提供)

誠品生活南西1樓全新打造的公園街景Togo區,邀請列為台北十大必吃早餐「真芳」、正統韓國主廚的超人氣美味韓式炸雞「Sweet Josun」、來自北歐的創意精釀啤酒「Mikkeller」、強調加拿大空運龍蝦現點現做的「龍波斯特」,以及網美最愛的潮流雞蛋仔「我愛豹豹I Love Bow X Grace gift」複合概念店進駐。

▲龍蝦相當真材實料。(圖/品牌提供)

 

→「神農生活X食習」

以食物與食材「雙向還原」概念打造的新型態複合店「神農生活X食習」,首次進駐誠品,除了有超市販售新鮮蔬菜、果醬、食材原料等可以供消費者選購,餐點中的蔬菜、肉品,到米麵、調味醬料,都可以選購回家自行料理;另外一側則是打造雜貨風的餐廳,環境相當放鬆,店家也有販售台灣在地家常料理,吃得出食材原味。

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▲餐廳佈置的相當文青、日系風格,讓人忍不住狂按快門。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲餐廳佈置的相當文青、日系風格,讓人忍不住狂按快門。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲餐桌上的健康食材幾乎都能買到。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲餐桌上的健康食材幾乎都能買到。(圖/記者馮珮汶攝)

誠品南西,誠品,美食,咖啡,鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

▲神農生活結合食堂推出台灣在地家常料理。(圖/記者馮珮汶攝)

→「幼瀨明月」茶屋

台灣百年莊園茶葉「幼瀨伍號」與道地和菓子老舖「明月堂」共同獻藝的「幼瀨明月」茶屋,使用台灣100%自採、自種的茶,不同品種的茶搭配最適合的和菓子享用,以往都只有各大百貨公司外帶店,現在還有內用區可以讓消費者慢慢品味。

▲台灣百年莊園茶葉「幼瀨伍號」與道地和菓子老舖「明月堂」共同獻藝的「幼瀨明月」茶屋。(圖/記者馮珮汶攝)

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