| 三立新聞網記者馮珮汶／台北報導
東西商圈翻轉，西區以北車和西門町兩大商圈，商業機能持續發威，最近百貨改裝更是引進不少美食餐飲品牌，讓客層有了大量改變，新光三越站前店特別將商場1F坪效空間，規劃輕食外帶轉角專區，引進全台獨家─日本九州人氣甜點之一「由布院Milch」，開幕就有不少人前來朝聖。
日本九州人氣甜點之一「由布院Milch」獨創冷熱皆好吃的招牌商品─「半熟起司蛋糕」，成功擄獲眾多消費者的味蕾，年銷量破百萬顆，平均每三十秒賣出一個，讓甜點控免飛日本即可享有。本次台灣首店為求保留日本當地風味，使用百分之百由布院生產的牛奶製作每日限量發售，開幕期間買五送一。
▲九州由布院半熟起司蛋糕。（圖／品牌提供）
Milch是德文中是「牛乳」的意思，招牌半熟起司蛋糕使用100%由布院產的牛奶來製作，可選擇冰、熱兩種吃法，冰冰涼涼的起司蛋糕，在口中緩緩化開，散發濃濃起司香氣，有如絲絲滑順的冰淇淋口感；熱的蛋糕表面烤得焦香，一口就能品嚐到超級濃郁的牛奶香氣，中層起司奶油半熟狀態配上底層的鬆軟蛋糕體，製作過程繁複，約需1個小時才能完成令人食指大動的起司蛋糕。
▲九州由布院半熟起司蛋糕。（圖／品牌提供）
百貨表示，因應現行滑世代來臨，為尋求貼近消費者的即拍、即食、即享樂消費習性，突破百貨的限制，特別於1樓20坪空間打造「小駅前」，以流行為訴求，分為當季話題策展、品牌快閃新概念店、獨家流行期間限定店、時令節慶主題展四大概念規劃。
首波邀請重量級巨星-蛋頭先生Mr. Potato Head領銜9/21百貨獨家首發歡樂登場，小駅前將化身為時尚派對歡樂屋，一改蛋頭太太形象，大鬧派對舞會，開幕首二日於場內與蛋頭家族拍照打卡上傳FB即可獲得本館限定「蛋頭徽章鎖匙圈」，消費滿額再加贈「蛋頭抱枕鎖匙圈」好康享不完。
