晚起就吃不到!台中人「吃龍蝦」當早餐 限量供應天天完售

| 三立新聞網
2018/10/03

記者林玠汶、陳政棟、江濬禓/台中報導

台中人就是霸氣!就連早餐也能吃龍蝦大餐,有餐廳業者推出一整隻波士頓龍蝦的早餐,一客雖然不便宜,但每天限定五份天天被訂滿,另外還有新加坡知名餐廳,也插旗台中,推出新加坡黑胡椒螃蟹等活蟹料理,就是看準台中人的消費能力。

▲豐盛的龍蝦早餐,消費者認為值回票價。

新鮮活體龍蝦簡單川燙後,再用奶油下鍋油煎,加入白酒瞬間燃起火焰,一整隻的龍蝦還要烤個3分鐘起鍋擺盤,配上歐姆蛋、香腸、麵包、水果,這一道豐盛的龍蝦大餐,竟然是早餐。

早餐就吃龍蝦會不會太罪惡,超威早餐就在台中,業者說早餐吃牛排已經不稀奇,推出龍蝦套餐每天限定五份,天天被訂滿。

消費者:「吃到這龍蝦我覺得物超所值,值回票價CP值超高。」

業者:「我本身喜歡海鮮,那我就去突發奇想一下,有沒有辦法把海鮮跟早午餐去做一個結合。」

▲滿桌的新加坡活蟹料理。

除了龍蝦還有螃蟹,以黑胡椒等香料大火快炒活蟹,讓黑胡椒精華巴附在每一寸蟹肉上,這是新加坡招牌料理黑胡椒螃蟹,滿桌的新加坡活蟹料理,有黑胡椒辣椒口味,還有焗烤波士頓龍蝦,一樣讓老饕一口接一口停不下來。

業者:「那當然台中消費力其實是不可小覷啦,說不定會比台北更高。」

▲消費者吃得津津有味。

新加坡知名餐廳插旗台中,搭上秋季品蟹熱潮,台中人吃海鮮不只中餐晚餐,就連早餐都能吃到龍蝦,實在很霸氣。(整理:實習編輯李玓穎)

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