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台中燒肉店首度與日本聯絡、使用台灣技術合作的「日本酒自販機」,共30款酒品任君挑選,款項有日本酒、燒酎、水果酒…等,都有清楚標示出酒精濃度、精米步合、酒標等資訊,價位方面則是以壺計價喔!一枚代幣等同100元台幣,選擇喜歡的口味,機器就會自動注滿約150ml的一壺。經過精準時間的靜置、發酵,熟成的肉質更完美,肉盤皆是新鮮的鮮豔紅色,油花細膩。
▲肉盤皆是新鮮的鮮豔紅色,油花細膩。(圖/青春好7淘提供)
▲台中燒肉店。(圖/青春好7淘提供)
另外超厚切牛舌,為店家的人氣王之一,比起一般牛舌,霸氣厚上兩倍!入口帶Q勁,越嚼越軟嫩,燒烤逼出香氣,輕沾提味的鹽巴和檸檬就很美味。
老闆想要營造熱鬧的吃飯氣氛,希望能成為下班後朋友聚餐,放假日家人聚餐的好地方,完全不需要拘束,絕對讓您體驗到一頓最真實、最美味的品牛饗宴。