日本販賣機再出奇招　豬肉味噌湯、便當「一鍵」就買到

記者陳潔胤／綜合報導

日本販賣機商品種類越來越多，不再只是單純賣飲料而已，從可麗餅、冰淇淋、手工餃子，現在竟然還出現熱騰騰的豬肉味噌湯！裡面吃得到馬鈴薯跟蒟蒻，湯頭口味香濃，剛推出就大受好評。

▲日本記者親自實測，肉湯販賣機裡的商品真的喝的到食材。（圖／翻攝自ANN NEWS）

小火慢煮撒上蔥花，再加醬油提味，日本家常菜豬肉味噌湯現在不用在家自己做，販賣機就買的到。日本記者林美櫻：「哇！太厲害了，真的喝得到食材喔。」綿密馬鈴薯，軟嫩Q彈的蒟蒻，吸收濃郁豬肉湯汁，味道跟餐廳賣的幾乎一模一樣。

▲肉湯鋁罐內，有蒟蒻與馬鈴薯吸附湯汁，倍增美味。（圖／翻攝自ANN NEWS）

伊藤園飲料負責人潮木涉：「每當時序進入秋冬，豬肉湯的人氣就飆高，為了市場的龐大需求，我們才開發出這款湯品。」

日本人創意無極限，販賣機種類多元化，不再單純賣飲料。日本記者藤本真未：「這組販賣機看起來很普通，但就在果汁咖啡旁邊，竟然出現可以訂便當的按鈕。」

▲販賣機服務多元，一鍵就能訂便當。（圖／翻攝自TOKYO MX）

販賣機放在辦公室，員工買飲料時順便「一鍵」叫便當，還有路邊神祕販賣機，仔細看竟然在賣義大利披薩。

日本民眾：「好好吃！」「起士味道超濃，太好吃了。」還有迷你可麗餅、機器人霜淇淋、手工餃子通通都是販賣機出品。

至於傳統販賣機也力拚轉型，加入臉部辨識系統，記住顧客喜好推薦商品。日本研發人員：「新款販賣機採互動模式，讓消費者使用時感覺很像是在聊天。」

▲傳統販賣機業者拚轉型，加入互動系統。（圖／翻攝自外媒）

南韓不落人後，出現生菜販賣機搶攻女性市場，以及炒牛肉販賣機瞄準外食族群，東亞進入高齡化社會，販賣機越來越多，如果不跟著推陳出新，恐怕就會被消費者淘汰。（整理：實習編輯蔡秉宏）