直擊!百年餅舖推獨家口味 竟是有如仙丹靈藥般的「野菜」

| 三立新聞網
2018/11/28

節目中心/綜合報導

傳說在古代的埃及,國王身染重病,御醫將某種野菜製成食物,讓國王食用,國王的病居然就痊癒了!後來,這個有如仙丹靈藥般的「野菜」,被稱呼為「國王菜」!

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▲百年餅舖的第五代傳人向主持人菜子和柏宇介紹「國王菜」。(圖/青春好7淘提供)

聽說「國王菜」在台灣也吃得到,而且是許多台中人從小吃到大的。當地一間超過百年的老餅舖,更將它融入傳統糕餅裡,創造獨一無二的特殊口味!為了尋找這傳說中的仙丹靈藥,並一嚐它獨特的滋味,《青春好7淘》的主持人菜子和柏宇前往台中,拜訪當地百年餅舖的第五代傳人,由他介紹我們認識地方的達人,一窺「國王菜」的秘密!

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▲國王菜達人帶主持人菜子和柏宇處理「國王菜」。(圖/青春好7淘提供)

原來「國王菜」在台灣,除了將它拿來食用之外,在生活上更是發揮得淋漓盡致,能製作麻布袋和麻繩,連洗頭和如廁都少不了它的存在!

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▲百年餅舖將「國王菜」融入傳統糕餅中,創造獨特口味。(圖/青春好7淘提供)

「國王菜」具有豐富的營養成分,胡蘿蔔素是菠菜的3.5倍,鈣更是菠菜的8倍,還富含維他命A、B1和B2,並有消暑、退火的功效,是一種超級營養的蔬菜,是台中人必吃的聖品。因為這樣的特殊性,百年老餅舖,將它融入傳統糕餅裡,創造出屬於台中限定的獨家口味!

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▲主持人品嚐特殊口味的傳統糕餅。(圖/青春好7淘提供)

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   《青春好7淘》節目播出時間

首播:三立台灣台(四) 22:30
重播:三立台灣台(五) 09:00、15:00/(六)10:00

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