飯店年菜開訂!出門轉個彎就能享受星級美味

| 三立新聞網
2018/12/10

記者李鴻典/台北報導

新的一年即將到來,還在煩惱一家人團圓飯吃什麼嗎?已經有飯店業者釋出年菜開賣的消息,若有需要可以提前訂起來,屆時就可輕鬆享受星級美味!

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▲福容大飯店台北一館金豬年外帶年菜,砂鍋八寶雞燉湯是最推菜色(圖/福容大飯店)

福容大飯店

主廚力推外帶年菜,台北一館主打「砂鍋八寶雞燉翅」、淡水漁人碼頭店強推「紅酒稻草西施牛」、桃園機場捷運A8館推薦「炙烤美國 Prime 牛肉」、桃園店「古傳老鴨煲」、福隆店「酸菜白肉鍋」以及樂園店「泰式酸辣貴妃腿」,各個都是主廚精選圍爐大菜系列,除夕圍爐交給專業的來,氣派手路菜圍爐超氣派!

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▲小資族也能在超商預購福容冷凍年菜-福容御品佛跳牆(圖/福容大飯店)

此外,福容大飯店開闢新銷售通路,今年度首度與全家便利商店合作,販售冷凍外帶年菜--黑蒜剝皮辣椒雞湯、臘味櫻花蝦米糕以及御品佛跳牆,12月5日起同步在全台3200家超商販售,份量微調,小家庭也能輕鬆入手,轉個彎就能享受福容經典年菜。

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▲小資族也能在超商預購福容冷凍年菜-臘味櫻花蝦米糕(圖/福容大飯店)

除圍爐年菜,福容大飯店伴手禮同步開賣!包括最受熟客歡迎的「廣式蘿蔔糕」、「黑糖紅豆年糕」以及廚房祕密武器「珍饌瑤柱干貝絲XO醬,另有「福容御選櫻花蝦XO醬」。即日起開放預購,12月31日前早鳥再打95折,三件合購享92折,單筆訂購10盒蘿蔔糕/紅豆年糕禮盒,可享85折。單筆訂單訂購10盒福容特選XO醬禮盒,可享9折。

台北王朝大酒店

台北王朝大酒店宣布,因應消費者年節團圓需求,12月17日至1月25日推出「2019闔家平安台式廣式雙套年菜」,強打飯店主廚純手工製作,限量150套,嚴格把關餐點品質。包括由宴會廳金牌主廚林文科操刀的台式年菜,以及玉蘭軒主廚駱林榮精心設計的廣式料理,年菜組合為6到8人食用,每套5,688元起,價格親民,要讓顧客們在除夕夜也能免操煩、闔家團圓輕鬆過新年。

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▲台式年菜組合有五道招牌菜色,每套優惠價6,288元(圖/台北王朝大酒店)

台式年菜組合有五道招牌菜色,包括逢年過節必備的「花膠干貝佛跳牆」、「白灼花雕淋鮮蝦」、「八方鴻運昌隆魚」、「蒲燒鰻魚珍珠飯」、「福禧油淋嫩子排」。台式年菜套餐原價7,308元,優惠價6,288元。

廣式年菜組合有五道經典料理,包括開胃必吃的「玉蘭迎春五福拼」、「碧綠雙冬燴虎掌」、「瑤柱蟲草花雞盅」、「滬式乾燒鮮大蝦」、「御品干貝蘿蔔糕」。廣式年菜套餐原價6,380元,優惠價5,688元。為體貼小家庭過年團聚,年菜套餐組合也可選擇單點,依個人喜好選擇購買。年菜領貨日為2月1日至2月4日,出貨方式採用常溫方式,如有冷凍或其他需求,也可提前告知。詳情請洽02-2719-8399#3366玉蘭軒。

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▲廣式年菜組合有五道經典料理,每套優惠價5,688元(圖/台北王朝大酒店)

台北寒舍艾美酒店

共慶新年笑語嘩,珠燦花綻瑞華年。入春佳節的溫馨團聚時刻,台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」由五星主廚展演考究精緻的烹調技法,獻上福氣滿盈的年菜極品美饌!蘊藏主廚新意的「花膠鴛鴦鮑魚雞盅」NT$3,990/4人份,以私房比例費心熬煮出的澄澈湯底晶瑩透亮,將輕柔詮釋後的肉骨茶湯搭配雙味鮮嫩雞腿與鮮香鮑魚,融合海陸珍饈的誠摯美味,入口暖心歡喜相聚迎新年。

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▲【燦春瑞年】年菜外賣(圖/台北寒舍艾美酒店)

另有新春必備應景「年糕禮盒」NT$1,600/兩入裝,包含有經典鹹香「臘味蘿蔔糕」以及具有柔緻質感的「瑤柱芋頭糕」,以高雅成熟的勃根地酒紅色提袋包裝,仿若為冬末新枝抹上一縷嬌俏嫣紅。

人氣口碑商品「寒舍食譜XO醬禮盒」單瓶裝NT$700,耗時手工製作淬煉出濃醇香氣,為新春禮讚的最佳提案選擇。台北寒舍艾美酒店年菜外賣及年節禮盒,於即日起至2019/02/01(五)開放預購(請於提貨前3天預訂),2019/01/25(五)前訂購可享早鳥優惠85折。

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▲【燦春瑞年】花膠鴛鴦鮑魚雞盅(圖/台北寒舍艾美酒店)

台北喜來登

台北喜來登大飯店於12月1日(六)起開放預購【豐昇 ‧ 賀春】多款鴻運年禮與外帶年菜,集結館內粵菜珍饌辰園、川揚料理請客樓、義國風情比薩屋、日式和風桃山及首度登場的安東廳,獻上多樣年節珍饈及瑞氣年禮。

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▲【豐昇.賀春】請客樓-一品佛跳牆(圖/台北喜來登)

辰園推出送禮熱賣商品:寓意年年高升的「富貴高陞」蘿蔔糕禮盒、臘味廣式雙腸「聚福賀歲」肝、臘腸禮盒及「鴻運金喜」日月潭紅玉禮盒,皆佐搭手工親製XO醬。另有2017年媒體評比冠軍湯品「如意干貝鮮鮑燉烏雞湯」,以老火靚湯清澈鮮美、豐潤甘甜;米其林二星餐廳請客樓推出兩款熱銷湯品,「一品佛跳牆」用料奢華堪稱年菜之王。

另一款招牌「砂鍋一品雞」,湯頭滑潤滋補,另有寓意甜蜜連年的「蜂蜜金棗甑糕」,多款團圓佳餚慶豐年!安東廳則推出「低溫爐烤肯瓊風味六堆黑豬」、「爐烤乾式熟成帶骨肋眼24 oz.」外帶年菜,吮指美味齊享迎新歲;比薩屋與桃山亦推出異國暖心鍋物,包含膠質豐潤滑口的「瑪莎拉羊膝蔬菜燉鍋」;以頂級高檔食材入饌的「海陸火鍋」,匯集波士頓龍蝦、鱸鰻及美國無骨牛肉。以上售價每款TWD1,280起。

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▲【豐昇.賀春】辰園-鮮鮑扣鵝掌(圖/台北喜來登)

 

 

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