高檔享受!米其林二星饗宴1客6千多元 現場料理搶饕客胃

| 三立新聞網
2014/11/06
【iNEWS】
記者林松斌、丁心雅/台北報導
 
米其林餐廳是每個饕客都想要嚐嚐看的美味,現在有飯店業者,特地請來義大利米其林二星主廚,推出一套米其林等級餐點,一客要價6000多元,目前訂位人數竟然已經超過200人!
 
饕客嚐鮮!米其林二星饗宴1客逾6千
 
台北西區一家飯店特地請來米其林二星的餐廳主廚,現場料理,義大利麵條不但全部手工製作,再用獨門醬汁配上台灣特色「肉紙」一起調味,起鍋後再淋上蛋黃起士醬、灑上白松露片,吃下去每一口都很奢華!主廚馬克‧薩柯說:「麵條黃色都來自天然蛋汁,這些料理本身就很美味了,不需要再調味或特殊吃法,直接吃就可以。」
 
饕客嚐鮮!米其林二星饗宴1客逾6千
饕客嚐鮮!米其林二星饗宴1客逾6千
 
使用粉紅色生鮭魚,配上海洋黑金魚子醬,還有頂級龍蝦凍!這間位在台北信義區貴婦百貨裡的餐廳同樣是米其林等級,主廚侯布雄旗下餐廳,在全世界一共摘下28顆米其林星星,這回對上西區飯店,頂級餐廳對決正要開始!
 
饕客嚐鮮!米其林二星饗宴1客逾6千
饕客嚐鮮!米其林二星饗宴1客逾6千
 
其實要享受米其林美食,荷包也不一定會大失血,像這間今年7月才剛剛登台的港式米其林餐廳「添好運」,只要克服排隊人潮,或許就是很好的米其林美食入門款!(整理:實習編輯游雅嵐)

饕客嚐鮮!米其林二星饗宴1客逾6千

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