記者許智雄、李孟珊／台北報導
股神巴菲特每年都會舉辦慈善午餐指定的知名牛排餐廳，日前正式登台，進駐微風南山瞄準附近頂級客群，其中又以招牌乾式熟成牛排最受老饕喜愛，雖然可能無法和巴菲特一同享用，但至少能和股神同步吃他最愛的牛排過個乾癮。
▲巴菲特舉辦慈善午餐指定這間牛排餐廳。
股神巴菲早餐吃的簡單，但要和巴菲特一起享用午餐可是要價不斐。美國NBR財經新聞主播：「想和巴菲特吃午餐先看口袋夠不夠深，他的年度慈善午餐拍賣目前來到280萬美元，預計今晚結標已經超過去年的落槌價。」
▲每年的慈善午餐拍賣結標價都相當驚人。（圖／翻攝自NBR）
每年的慈善午餐都出現天價數字，連帶讓這家指定牛排餐廳開始受到矚目，4公分厚的牛排流出滿滿肉汁，這間巴菲特最愛的美國知名高檔牛排餐廳，日前正式登台，牛排在烤爐上發出美味的滋滋聲，廚師完美掌控火候隨後劃開，放在盤中的牛排粉嫩肉色相當誘人。
▲尤其以乾式熟成牛排最為知名。
美食達人貓大爺：「它的表皮烤得比較焦黑一點，但是你吃起來卻是非常軟嫩，而且它汁很多它肉汁特別多，所以你在吃起來的過程會覺得充滿肉香，而且很軟嫩。」餐廳位置就開在信義商圈新百貨的47樓，邊享用招牌乾式熟成牛排、邊享受城市美景，挑到絕佳的地理位置也成為大餐廳來台主要考量因素。
▲挑到好的地點是最重要的考量因素。
餐廳業者總經理顏宏叡：「這附近有很多金融業的，附近來這邊購物的，所以我覺得信義區本身就有它獨特的客群。」打出名人噱頭不用跑一趟美國，學不了股神投資，至少能和股神同步享用他最愛的牛排過過乾癮。（整理：實習編輯黃韻璇）
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