直擊!黑手的深夜食堂 「極致鮮味」讓主持人欲罷不能

| 三立新聞網
2019/01/09

青春好7淘/綜合報導

夜深了,飢餓難耐的夜晚,總想吃點什麼來犒賞自己。聽說在台中,有一家深夜出沒的餐車,賣的只是一碗粥,人氣卻強強滾,呷過都呵咾,每到夜晚總是大排長龍!主持人菜子和大倫也充滿好奇,一碗粥真的有這麼厲害嗎?倆人決定去台中一探究竟!

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▲頭家正在為客人準備料理。(圖/青春好7淘提供)

黑手出身的頭家,原本不擅料理,連鍋鏟都沒拿過,一年多前毅然決然辭掉工作開店。獨創祕製的澄清湯頭,菜子品嚐後都驚訝:「根本是大海的滋味!」

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▲讓主持人驚呼連連的澄清湯。(圖/青春好7淘提供)

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▲主持人與頭家媽媽合影。(圖/青春好7淘提供)

你相信嗎?這清澈如水、晶瑩無暇的湯頭,是頭家四處請教和學習的成果!將湯頭與不同的食材搭配,還會迸出不一樣的美味!大倫嚐一口就欲罷不能,直呼「好好喝喔!」究竟這湯頭的秘密是什麼呢?是什麼樣的深夜料理,讓兩位主持人驚訝連連呢?
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   《青春好7淘》節目播出時間

首播:三立台灣台(四) 22:30
重播:三立台灣台(五) 09:00、15:00/(六)10:00

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